Нам потребуется отварная куриная грудка, разделить ее на волокна и посыпать приправой для морковки по-корейски.
Фунчозу замочить горячей водой на 5-7 минут, вынуть и промыть холодной водой. Заправить рисовым уксусом.
Перчики болгарские, помидорки и огурчики порезать соломкой
Чесночек натереть на мелкой терке, зеленый лучек и репчатый мелко порезать
Все засыпать в большую чашку, посолить, немного поперчить, тщательно перемешать, после чего добавить подсолнечного масла, еще раз перемешать и убрать в холодильник настояться на 2-3 часа.
А из оставшего бульона после грудки получился легки, рисовый супчик
Всем приятного аппетита!!!
Свежие комментарии