750 гр творога домашнего 3 яйца 4ст л сахара 4ст л манки 1/2 ст кефира 1 пак ванильного сахара 1 ч л разрыхлителя 1 горсть сухофруктов 1 пак готовой шок глазури Разделить белки и желтки. Желтки, творог , ван сахар и кефир взбить миксером. Отдельно взбить белки и постепенно добавить весь сахар. В творожно-желтковую смесь добавить манку и сухофрукты( у меня курага), аккуратно ввести белки и разрыхлитель. Форму смазать маслом и присыпать дно манкой. Выпекать 175-180 градусов ~35-40 мин. Остудить и полить шоколадной глазурью.
Свежие комментарии