Лилия предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Салаты на 8 марта: рецепты и…

Салаты на 8 марта: рецепты и красивое оформление

8 мар, 11:01
+55 2
Курица по Блюменталю

Курица по Блюменталю

5 мар, 11:01
+53 9
Праздничный стол: салаты на 8 марта

Праздничный стол: салаты на 8 марта

4 мар, 11:02
+52 5
Главные секреты и рецепты вк…

Главные секреты и рецепты вкусных домашних котлет

26 фев, 13:34
+48 4
История русских блинов: от к…

История русских блинов: от котломы до блинов с пармезаном

26 фев, 08:55
+42 1
Тесто, как пух

Тесто, как пух

7 мар, 10:05
+41 6
Волшебная краска для яиц: ка…

Волшебная краска для яиц: как красиво покрасить яйца

25 мар, 14:02
+41 7
Как испечь торт «Красный бар…

Как испечь торт «Красный бархат» на 8 Марта

8 мар, 13:02
+40 31
Изучаем национальную кухню Н…

Изучаем национальную кухню Нидерландов

21 мар, 08:09
+39 3
Маленькие хитрости при приго…

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

16 мар, 20:20
+39 4
Баранья похлёбка с чесноком.…

Баранья похлёбка с чесноком. "Золотой Ключик или приключения Буратино"

1 мар, 10:01
+34 2
Как приготовить идеальную пи…

Как приготовить идеальную пиццу кальцоне

14 мар, 19:01
+29 0
Постные рецепты из риса

Постные рецепты из риса

25 мар, 12:01
+27 2
блок

Потрясающие котлетки без грамма мяса! Оторваться невозможно

развернуть

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно

Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно!

Необходимые продукты
250 грамм моркови
250 грамм кабачков
1 луковица
1 яйцо
75 грамм манной крупы
250 мл. овощного бульона
Растительное масло
Перец и соль по вкусу
Один острый перчик (не обязательно)
Зубчик чеснока
Для соуса
100 грамм натурального йогурта


30 грамм майонеза
Чайная ложка готовой горчицы
Небольшой пучок зеленого лука
Зубчик чеснока
Черный молотый перец
Приготовление
Лук и чеснок мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить все семена, мякоть измельчить. Морковь натереть на средней терке, кабачки – на крупной. Мелко нарезать зеленый лук.
В кастрюле с толстым дном разогреть столовую ложку растительного масла, обжарить чеснок и лук. Влить овощной бульон, довести до кипения, всыпать манку и постоянно помешивая варить до загустения. Огонь сделать самый маленький и варить до готовности крупы. Остудить, добавить яйцо и вымешать смесь
Получившуюся массу разделить на две части. В одну добавить морковку, в другую – отжатый кабачок.Можно,конечно,и все вместе перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле по пять минут.
Сложить в форму и довести до готовности в духовке.
Для приготовления соуса смешать йогурт и майонез, добавить специи, мелко нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить свежий или маринованный огурчик (его мелко нарезать) и зелень. Подавать соус охлажденным…

Источник


Опубликовано 31.03.2016 в 18:56

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Наталья Родина
Наталья Родина Любовь Ивановна Пейчева Делала так баклажаны, как описано выше так они не только горькие, не лепятся даже, в общем гадость получилась не передаваемая. Текст скрыт развернуть
0
3 апреля 16, в 19:33
Любовь Ивановна Пейчева
Любовь Ивановна Пейчева Оксана Карпенко Возможно, магазинные баклажаны утратили свои природные качества, но я выращиваю самые настоящие синенькие, предпочитаю сорт Алмаз. Эти баклажаны весьма остренькие, даже после просола и споласкивания. Но именно эта легкая горчинка и является пикантной особенностью этой овощной культуры. Вот уже и рассада подрастает. Как только появятся плоды, обязательно попробую сделать котлетки. Текст скрыт развернуть
0
4 апреля 16, в 20:44
Лаврентий Палыч Берия
Лаврентий Палыч Берия Кто-то спёр у кришнаитов поваренную книгу. Текст скрыт развернуть
4
31 марта 16, в 23:25
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Лаврентий Палыч Берия А это те, кто против мяса. Но тем не менее вкус мяса для них является эталоном, хотят к нему приравнить растительную пищу. Да все равно не удастся. Мясо, оно и в Африке мясо. Текст скрыт развернуть
0
1 апреля 16, в 12:47
Лаврентий Палыч Берия
Лаврентий Палыч Берия Наталья Казанцева В СССР делали спец рецепт котлетного фарша для вегетарианцев.
Насколько я помню состояли из сои, гречки, отрубей и ещё чего-то. Отличить от мяса было невозможно.
Текст скрыт развернуть
1
1 апреля 16, в 13:12
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Лаврентий Палыч Берия О таком рецепте не знаю, но оказывается в СССР не все так плохо было. Хочется туда обратно, видимо просто потому, что там было детство и юность. Текст скрыт развернуть
3
3 апреля 16, в 16:49
Лаврентий Палыч Берия
Лаврентий Палыч Берия Наталья Казанцева Согласен, СССР при всех недостатках был супер по сравнению с помойной дерьмократией. Текст скрыт развернуть
3
3 апреля 16, в 17:23
Елена Красилова
Елена Красилова Лаврентий Палыч Берия ! ! ! Текст скрыт развернуть
1
3 апреля 16, в 19:53
Елена Науменко
Елена Науменко А через часик кусок отбивной! Текст скрыт развернуть
4
1 апреля 16, в 00:57
Наталья Казанцева
Наталья Казанцева Елена Науменко Чего тянуть-то? Да ещё це-е-елый час...Без мяса не интересно. Текст скрыт развернуть
0
1 апреля 16, в 06:14
Ольга Мананникова
Ольга Мананникова Не думаю что вообще это будет вкусно, манная каша с кабачками или морковкой. У людей конечно свои вкусы, но иногда прочитаешь рецепт, приготовишь такая ерунда мягко сказано получается, зато нахвалят, как будто слаще моркови ни чего не ели. Текст скрыт развернуть
4
1 апреля 16, в 07:53
Людмила Федорова
Людмила Федорова Рецепт замечательный! Иногда нужно устраивать разгрузочные дни от мяса! Ну,а для тех,кто соблюдает пост,вообще находка! Спасибо! С праздником! Текст скрыт развернуть
7
1 апреля 16, в 08:12
Геннадий кузнецов
Геннадий кузнецов Не сезон,повторите рецепт осенью или летом. Текст скрыт развернуть
0
1 апреля 16, в 10:53
Викеша
Викеша столько сколько стоит кабачок и морковь дешевле мясо купить Текст скрыт развернуть
5
1 апреля 16, в 14:05
Татьяна Татьянина
Татьяна Татьянина Спасибо, обязательно сделаю... Текст скрыт развернуть
0
1 апреля 16, в 14:10
Александр Кузнецов
Александр Кузнецов Нынча кабачок дороже курицы. Не экономично в переходный период Текст скрыт развернуть
2
1 апреля 16, в 15:08
Антонина Волкова
Антонина Волкова летом буду готовить Текст скрыт развернуть
0
1 апреля 16, в 20:53
Анатолий Князев
Анатолий Князев ок Текст скрыт развернуть
0
16 апреля 16, в 19:45
Галина Иванова
Галина Иванова Спасибо! Текст скрыт развернуть
0
27 апреля 16, в 11:15
Zoja Reinikova (Лагвилава)
Zoja Reinikova (Лагвилава) Ну что же попробуем и эти котлетки,хотя думаю мало чем будут отличаться,без моркови и без манки ,вместо манки добавляю овсяную муку и тоже прекрасно! Текст скрыт развернуть
0
2 мая 16, в 20:01
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 50
Комментарии Facebook
Десерты
5 полезных и легких десертов

5 полезных и легких десертов

Много сладкого — это вредно, и об этом знают все. Но десерты вовсе не обязательно должны быть вредными, или же полезными, но совсем не сладкими. Для тех, кто любит перекусить чем-то сладким, но не хочет долго стоять у плиты, а также нагружать свой желудок большим количеством жирных ингредие…

15 мар, 14:54
+5 0
Яблоки в кляре

Яблоки в кляре

Если традиционные оладушки вам наскучили, приготовьте яблоки в кляре. Это очень простое, но вкусное блюдо, которое можно подавать на завтрак или десерт. Ингредиенты: Яблоко среднее 3 шт. Мука 125 г Молоко 125 мл Яйцо куриное 2 шт. Ванильный сахар 1 па…

22 мар, 16:09
+8 1
Торт "Танк"

Торт "Танк"

ИНГРЕДИЕНТЫ На этот торт я пекла 6 коржей пражского по 40*30 см. каждый. На мастику я потратила на 400 гр. маршмеллоу где то 1 кг. сахарной пудры.  Шоколад 300 гр. ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА 1. Торт перемазываем, ровняем, даем время застыть в хо…

23 фев, 14:00
+12 5
Творожные рогалики с начинкой

Творожные рогалики с начинкой

Творожные рогалики с начинкой . Я  говорииа, что обожаю вкусную ароматную домашнюю выпечку.                       Очень часто готовлю дома рогалики из творожного теста, считаю такое тесто более полезным. Начинку делаю разную, чаще всего беру  яблоки с изюмом и корицей.Сегодня для н…

25 фев, 19:27
+13 3
Десерт из зефира без выпечки

Десерт из зефира без выпечки

Десерт из зефира без выпечки Десерт из зефира без выпечки — очень простой, но очень вкусный десерт. Некоторые хозяйки считают, что на приготовление десертов нужно затратить много времени, средств и сил, поэтому предпочитают приобрести сладости в магазине. Я хочу показать прост…

4 мар, 17:22
+13 1
Жиросжигающие коктейли в домашних условиях!

Жиросжигающие коктейли в домашних условиях!

https://www.youtube.com/watch?v=Vbsi8GZ9zlE&list=PLkQqKnxUS5...

3 фев, 17:31
+14 1
Кофейный пирог

Кофейный пирог

Обожаю всевозможную выпечку, это такая  вкуснота.  Но к сожалению за новогодние праздники набрала лишние килограммы и перестала искушать себя выпечкой.                                                                                                                          Но недавно…

17 фев, 18:27
+18 3
Вишневый пирог

Вишневый пирог

Вишневый пирог. Необыкновенно вкусный! Существует огромное множество  рецептов сладкой выпечки  с вишней. Вишневые пироги можно отнести к классике домашней выпечки. Я хочу предложить рецепт вишневого пирога с невероятно нежным тестом, тающим во рту, которое в сочетании с кисло-сла…

17 фев, 18:24
+19 11
Брауни с тыквенными семечками

Брауни с тыквенными семечками

Для приготовления этого вкусного десерта не используются яйца, зато добавление в тесто тыквенных семечек делает блюдо намного полезнее. Обязательно попробуйте такой оригинальный рецепт выпечки. Ингредиенты: Шоколад горький 200 г Мука 125 г Сахар 150 г Разрыхлител…

10 мар, 19:05
+21 0
Сметанный десерт с фруктовым желе

Сметанный десерт с фруктовым желе

Сметанный десерт с фруктовым желе – это неимоверно нежный и очень вкусный десерт для детей и взрослых. Приготовить его довольно просто и он замечательно подойдет в качестве подарка к Международному женскому дню, поскольку с ним без труда справится даже мужчина. Для приготовления сме…

8 мар, 15:11
+22 0
Печенье "Погоны"

Печенье "Погоны"

ИНГРЕДИЕНТЫ соль – щепотка яйца – 2 шт сахар – 1 стакан ванильный сахар – 1 ч. л. горький шоколад – 200 г масло сливочное – 150 г мука – 1/2 стакана Для крема: молоко сгущенное с сахаром – 100 мл масло сливочное – 100 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ …

23 фев, 17:00
+22 2
Бисквитный десерт со сметанным кремом и мандаринами

Бисквитный десерт со сметанным кремом и мандаринами

Вкусный и нежный бисквитный десерт со сметанным кремом и мандаринами станет замечательным и достойным продолжением предстоящего  уже скорее романтического ужина. Так что предлагаю взять его на вооружение. Для шоколадного бисквита: - 2 яйца - 0,5 стакана сахара - 0,5 пакетика ванил…

20 фев, 18:14
+22 0
Слоеное печенье в виде сердечек

Слоеное печенье в виде сердечек

Слоеное печенье в виде сердечек с сыром и клубничным джемом и красивы, и вкусны. Их можно испечь на День святого Валентина, а можно просто порадовать такой выпечкой семью утром в выходной день. Если вам больше нравится малина – вы можете заменить клубнику малиной. Если боитесь потолст…

12 фев, 15:03
+23 1
Блинный торт на простокваше с малиновым киселём

Блинный торт на простокваше с малиновым киселём

Блинный торт на простокваше с малиновым киселём – простой и доступный десерт, который вы сможете приготовить и дома, и на даче, особенно, когда поспевает малина. Малиновый кисель по этому рецепту получается очень густым и невероятно вкусным. Блины, скреплённые киселём, держат форму, а нарез…

5 фев, 21:38
+23 0
Вкуснейший Баунти-торт без выпечки

Вкуснейший Баунти-торт без выпечки

Торт, с которым мы хотим вас сегодня познакомить смело можно назвать "Райским наслаждением" — именно такая ассоциация приходит в голову, когда попробуешь первый кусочек. делается он настолько просто, что даже диву даешься — как за такое количество времени можно сделать такой прекрасный де…

11 мар, 19:25
+24 0

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

Как сварить кефир в домашних условиях?
Олег Константинов 26 янв, 14:48
0 4
Купил хурму, а она твердая и вяжет во рту. Можно ее до кондиц...
Макс Андреев 1 дек 16, 19:38
+2 17
Хочу сам капусту засолить. Какую лучше выбрать, чтобы и белая...
Макс Андреев 1 дек 16, 19:35
+1 13
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
10 простых, но невероятно вкусных супов, которые должны быть в арсенале каждой домохозяйки

10 простых, но невероятно вкусных супов, которые должны быть в арсенале каждой домохозяйки

1. Ароматный суп с копчёной курицей и плавленным сырком копчёный окорочок — 300 гр плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола ) картошка — 3 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт зелень укропа — для подачи соль и специи — по вкусу растительное масло — для жарки Что…

23 мар, 09:01
+164 26

Последние комментарии