Шоколадные оладьи с клубничным сиропом

Это один из самых простых рецептов кукурузных оладушек. Что нам понадобится:

А ещё: кефир, темный шоколад, клубничный сироп и разрыхлитель теста, чтобы придать оладушкам пышность.

Итак, разбиваем яйца, добавляем всю нашу муку, сахар, соль, 1 ч.ложку разрыхлителя и полстакана кефира.

Замешиваем до жидкого состояния. При необходимости подливаем кефир.

Крошим темный шоколад.

Как можно мельче.

Засыпаем его в тесто и перемешиваем.

Начинаем жарить оладьи.

Не удивляйтесь их цвету — просто там очень много сахара.

Выкладываем и поливаем клубничным сиропом.

Посмотрим, что получилось внутри.

Это обязательно стоит попробовать. Приятного аппетита!

Видео: