Лилия предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Как испечь вкусный тортик бе…

Как испечь вкусный тортик без возни к коржами!

24 фев, 12:01
+76 4
Секреты таганрогского борща

Секреты таганрогского борща

25 фев, 12:03
+66 24
Салаты на 8 марта: рецепты и…

Салаты на 8 марта: рецепты и красивое оформление

8 мар, 11:01
+55 2
Курица по Блюменталю

Курица по Блюменталю

5 мар, 11:01
+53 9
Праздничный стол: салаты на 8 марта

Праздничный стол: салаты на 8 марта

4 мар, 11:02
+52 5
Главные секреты и рецепты вк…

Главные секреты и рецепты вкусных домашних котлет

26 фев, 13:34
+48 4
История русских блинов: от к…

История русских блинов: от котломы до блинов с пармезаном

26 фев, 08:55
+42 1
Тесто, как пух

Тесто, как пух

7 мар, 10:05
+41 6
Как испечь торт «Красный бар…

Как испечь торт «Красный бархат» на 8 Марта

8 мар, 13:02
+39 31
Маленькие хитрости при приго…

Маленькие хитрости при приготовлении рыбы

16 мар, 20:20
+39 4
Изучаем национальную кухню Н…

Изучаем национальную кухню Нидерландов

21 мар, 08:09
+36 2
Коронные мужские блюда

Коронные мужские блюда

23 фев, 10:02
+36 1
Баранья похлёбка с чесноком.…

Баранья похлёбка с чесноком. "Золотой Ключик или приключения Буратино"

1 мар, 10:01
+34 2
Как приготовить идеальную пи…

Как приготовить идеальную пиццу кальцоне

14 мар, 19:01
+29 0
блок

Рулет закусочный. Простые блюда

развернуть

Рулет закусочный. Простые блюда

Мясной рулет «Деловая колбаса»

Состав:

Фарш свино-говяжий 0,5 кг

3 яйца вареных

1 луковица крупная

3ст. ложки картофеля варенного

сыр российский

майонез

3-4 ст. ложки молока

петрушка

Приготовление:

Фарш посолить, поперчить.

Рулет закусочный. Простые блюда

Разослать фольгу, сверху выложить тонким слоем мясной фарш, дальше слой мелко  рубленого лука, дальше яйца, потертые на терке, следом – потертый сыр, сверху местами вареный картофель.

Рулет закусочный. Простые блюда

Аккуратно заворачиваем края фольги и защипываем со всех сторон.

Рулет закусочный. Простые блюда

 Кладем на сухой противень и отправляем в духовку на 45 минут при Т=200°С.

Рулет закусочный. Простые блюда

Пока рулет выпекается, делаем заливку: в пиалу потрем сыра,  добавим майонез и молоко, размешаем. Нашинкуем петрушку. Когда таймер зазвенит, достаем рулет из духовки, края разворачиваем.

 Рулет сверху поливаем заливкой, следом посыпаем петрушкой, ставим в духовку еще на 15 минут.

Рулет закусочный. Простые блюда

После выключаем, достаем из духовки не сразу. Нарезаем порциями, подаем на стол.

Рулет закусочный. Простые блюда

Почему «Деловая колбаса» ? Это целая история! В далекие времена, когда студенты после ВУЗа ехали по распределению, пришлось нам жить в семейном общежитии. Продукты, как видите, совершенно обычные, но хотелось приготовить для любимого что-нибудь необычное, вот я и фантазировала. Общая кухня… плит и конфорок хватало, а духовка рабочая была одна.  Первый этап выпекания был пройден, оставалось только запечь с заливкой.  Одна дамочка тоже претендовала в тот момент на пользование духовкой и доказывала, что ей «надо срочно», а у меня «уже готово почти и можно обождать» но я стойко отстаивала свои интересы. Дамочка поняла, что меня не оттеснить и с громким возгласом «Деловая колбаса!» вылетела с кухни. Ее муж, услышав восклицание , отреагировал и решил заглянуть на кухню, наверное поддержать супружницу. В этот момент я уже достала из духовки  окончательный результат, все с интересом подтянулись. Мужчина заглянул через чужие спины, его глаза стали похожи на глаза кота, возле миски сметаны и с придыханием он молвил «так вот ты какая, деловая колбаса».  Хохот стоял невероятный, а название за этим блюдом так и осталось)))


Опубликовано 25.09.2012 в 23:17

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Искра Света  Кравцова
Искра Света Кравцова Ольга Фазлиахметова (Колентионок) как вам угодно) Текст скрыт развернуть
1
2 октября 12, в 16:13
Andrey Shubin
Andrey Shubin А ЦЕНЫ ТО! ЦЕНЫ!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
1
3 октября 12, в 01:57
Искра Света  Кравцова
Искра Света Кравцова Andrey Shubin кушать-то все равно надо) Текст скрыт развернуть
1
3 октября 12, в 17:57
Andrey Shubin
Andrey Shubin Искра Света Кравцова Да надо конечно! НО ЦЕНЫ-ТО, ЦЕНЫ! И ещё поднимаются!:( Как нить вывешу чек от несамого дорого, так называемого "супермаркета". Текст скрыт развернуть
0
11 октября 12, в 16:00
Альмира Перфильева (Сайфутдинова)
Альмира Перфильева (Сайфутдинова) выглядит и читается вкусно... а фольгу не надо смазывать? рулет не прижарится к ней? Текст скрыт развернуть
1
3 октября 12, в 13:36
Искра Света  Кравцова
Искра Света Кравцова Альмира Перфильева (Сайфутдинова) нет, если фарш со свининой, я ничего не утаивала) Текст скрыт развернуть
1
3 октября 12, в 17:55
СоНеЧкА Мячина (Губайдуллина)
СоНеЧкА Мячина (Губайдуллина) СПАСИБО ОГРОМНОЕ Текст скрыт развернуть
1
5 октября 12, в 22:35
Искра Света  Кравцова
Искра Света Кравцова СоНеЧкА Мячина (Губайдуллина) пользуйтесь с удовольствием!) Текст скрыт развернуть
1
6 октября 12, в 11:29
аиша хамид аллах
аиша хамид аллах я думаю что очень вкусно, ну как его свенуть рулетом? фарш он же мягкий, ну надо попробывать Текст скрыт развернуть
1
5 октября 12, в 22:46
Искра Света  Кравцова
Искра Света Кравцова аиша хамид аллах прочитайте , пожалуйста, предыдущие коментарии, я там уже объясняла, а если не получиться, тогда пишите - постараюсь объяснить более подробно) Текст скрыт развернуть
1
6 октября 12, в 11:28
Людмила Бородина
Людмила Бородина Думаю, будет вкусно, спасибо !!!! Текст скрыт развернуть
1
6 октября 12, в 21:23
Искра Света  Кравцова
Искра Света Кравцова Людмила Бородина пользуйтесь на здоровье!) Текст скрыт развернуть
1
6 октября 12, в 22:45
валентина карасева
валентина карасева Спасибо за рецептик!!! Надо попробовать!!! Текст скрыт развернуть
1
6 октября 12, в 23:28
Искра Света  Кравцова
Искра Света Кравцова валентина карасева удачных мгновений!) Текст скрыт развернуть
1
7 октября 12, в 17:27
Наталья Боецкая (Ломакина)
Наталья Боецкая (Ломакина) сепер! Текст скрыт развернуть
1
10 октября 12, в 14:44
Искра Света  Кравцова
Искра Света Кравцова Наталья Боецкая (Ломакина) очень приятно))) Текст скрыт развернуть
1
10 октября 12, в 18:05
Наталья Агеева
Наталья Агеева Очень понравился рассказ. Вот так и рождаются анекдоты. Все из жизни. Спасибо. Текст скрыт развернуть
1
18 декабря 12, в 10:59
Искра Света  Кравцова
Искра Света Кравцова Наталья Агеева может где-то и бродит такой анекдат, ведь дело было в 90х ))) Текст скрыт развернуть
1
18 декабря 12, в 19:46
Лилея 4***
Лилея 4*** Идет еще не один Рождественский праздник, с большим удовольствием приготовлю ваши и крученики и сиченики. Мой плюсик вам на 4 вкуса, коммент ТАМ писать , пока, не хочу. Извините. Текст скрыт развернуть
1
10 января 13, в 22:46
Искра Света  Кравцова
Искра Света Кравцова Лилея 4*** вот сиченики пока убрала, выставлю на днях, сказали что должен быть один только рецепт) готовьте на здоровье! Текст скрыт развернуть
1
12 января 13, в 00:30
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 166
Комментарии Facebook
Десерты
5 полезных и легких десертов

5 полезных и легких десертов

Много сладкого — это вредно, и об этом знают все. Но десерты вовсе не обязательно должны быть вредными, или же полезными, но совсем не сладкими. Для тех, кто любит перекусить чем-то сладким, но не хочет долго стоять у плиты, а также нагружать свой желудок большим количеством жирных ингредие…

15 мар, 14:54
+5 0
Яблоки в кляре

Яблоки в кляре

Если традиционные оладушки вам наскучили, приготовьте яблоки в кляре. Это очень простое, но вкусное блюдо, которое можно подавать на завтрак или десерт. Ингредиенты: Яблоко среднее 3 шт. Мука 125 г Молоко 125 мл Яйцо куриное 2 шт. Ванильный сахар 1 па…

22 мар, 16:09
+5 1
Торт "Танк"

Торт "Танк"

ИНГРЕДИЕНТЫ На этот торт я пекла 6 коржей пражского по 40*30 см. каждый. На мастику я потратила на 400 гр. маршмеллоу где то 1 кг. сахарной пудры.  Шоколад 300 гр. ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА 1. Торт перемазываем, ровняем, даем время застыть в хо…

23 фев, 14:00
+11 5
Творожные рогалики с начинкой

Творожные рогалики с начинкой

Творожные рогалики с начинкой . Я  говорииа, что обожаю вкусную ароматную домашнюю выпечку.                       Очень часто готовлю дома рогалики из творожного теста, считаю такое тесто более полезным. Начинку делаю разную, чаще всего беру  яблоки с изюмом и корицей.Сегодня для н…

25 фев, 19:27
+13 3
Десерт из зефира без выпечки

Десерт из зефира без выпечки

Десерт из зефира без выпечки Десерт из зефира без выпечки — очень простой, но очень вкусный десерт. Некоторые хозяйки считают, что на приготовление десертов нужно затратить много времени, средств и сил, поэтому предпочитают приобрести сладости в магазине. Я хочу показать прост…

4 мар, 17:22
+13 1
Жиросжигающие коктейли в домашних условиях!

Жиросжигающие коктейли в домашних условиях!

https://www.youtube.com/watch?v=Vbsi8GZ9zlE&list=PLkQqKnxUS5...

3 фев, 17:31
+14 1
Вишневый пирог

Вишневый пирог

Вишневый пирог. Необыкновенно вкусный! Существует огромное множество  рецептов сладкой выпечки  с вишней. Вишневые пироги можно отнести к классике домашней выпечки. Я хочу предложить рецепт вишневого пирога с невероятно нежным тестом, тающим во рту, которое в сочетании с кисло-сла…

17 фев, 18:24
+17 11
Кофейный пирог

Кофейный пирог

Обожаю всевозможную выпечку, это такая  вкуснота.  Но к сожалению за новогодние праздники набрала лишние килограммы и перестала искушать себя выпечкой.                                                                                                                          Но недавно…

17 фев, 18:27
+18 3
Брауни с тыквенными семечками

Брауни с тыквенными семечками

Для приготовления этого вкусного десерта не используются яйца, зато добавление в тесто тыквенных семечек делает блюдо намного полезнее. Обязательно попробуйте такой оригинальный рецепт выпечки. Ингредиенты: Шоколад горький 200 г Мука 125 г Сахар 150 г Разрыхлител…

10 мар, 19:05
+21 0
Сметанный десерт с фруктовым желе

Сметанный десерт с фруктовым желе

Сметанный десерт с фруктовым желе – это неимоверно нежный и очень вкусный десерт для детей и взрослых. Приготовить его довольно просто и он замечательно подойдет в качестве подарка к Международному женскому дню, поскольку с ним без труда справится даже мужчина. Для приготовления сме…

8 мар, 15:11
+22 0
Печенье "Погоны"

Печенье "Погоны"

ИНГРЕДИЕНТЫ соль – щепотка яйца – 2 шт сахар – 1 стакан ванильный сахар – 1 ч. л. горький шоколад – 200 г масло сливочное – 150 г мука – 1/2 стакана Для крема: молоко сгущенное с сахаром – 100 мл масло сливочное – 100 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ …

23 фев, 17:00
+22 2
Бисквитный десерт со сметанным кремом и мандаринами

Бисквитный десерт со сметанным кремом и мандаринами

Вкусный и нежный бисквитный десерт со сметанным кремом и мандаринами станет замечательным и достойным продолжением предстоящего  уже скорее романтического ужина. Так что предлагаю взять его на вооружение. Для шоколадного бисквита: - 2 яйца - 0,5 стакана сахара - 0,5 пакетика ванил…

20 фев, 18:14
+22 0
Слоеное печенье в виде сердечек

Слоеное печенье в виде сердечек

Слоеное печенье в виде сердечек с сыром и клубничным джемом и красивы, и вкусны. Их можно испечь на День святого Валентина, а можно просто порадовать такой выпечкой семью утром в выходной день. Если вам больше нравится малина – вы можете заменить клубнику малиной. Если боитесь потолст…

12 фев, 15:03
+23 1
Рецепт песочного пирога с вишней

Рецепт песочного пирога с вишней

Предлагаю вам ещё один рецепт вкусного пирога с вишней - в этот раз песочного. Этот пирог для любителей сочетания сладкого теста и кисленькой начинки. Вишня идеальна для такой выпечки, а если её хорошо обвалять в крахмале, чтобы пирог не потёк, то будет идеальным и разрез. Смотрится пир…

17 мар, 17:03
+23 0
Блинный торт на простокваше с малиновым киселём

Блинный торт на простокваше с малиновым киселём

Блинный торт на простокваше с малиновым киселём – простой и доступный десерт, который вы сможете приготовить и дома, и на даче, особенно, когда поспевает малина. Малиновый кисель по этому рецепту получается очень густым и невероятно вкусным. Блины, скреплённые киселём, держат форму, а нарез…

5 фев, 21:38
+23 0

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

Как сварить кефир в домашних условиях?
Олег Константинов 26 янв, 14:48
0 4
Купил хурму, а она твердая и вяжет во рту. Можно ее до кондиц...
Макс Андреев 1 дек 16, 19:38
+1 17
Хочу сам капусту засолить. Какую лучше выбрать, чтобы и белая...
Макс Андреев 1 дек 16, 19:35
+1 13
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!

Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!

Очень необычный рецепт! «Гомельские» котлеты — одно из тех блюд, за которое возьмется не каждая хозяйка, а зря. Это только на первый взгляд приготовление сложное: попробуйте однажды и поймете, что всё гораздо проще. Аппетитные котлеты по-гомельски очень н…

15 мар, 11:44
+140 10

Последние комментарии