Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Ленинградский рассольник, пе…

Ленинградский рассольник, печеночный торт и еще 6 блюд советского общепита

2 ноя, 12:01
+77 24
10 аппетитнейших рецептов ит…

10 аппетитнейших рецептов итальянской пасты

23 окт, 09:56
+58 6
Как правильно и вкусно посол…

Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях

21 ноя, 13:53
+53 3
Айвовое варенье

Айвовое варенье

29 окт, 13:49
+52 14
Гуляш по-сегедски

Гуляш по-сегедски

19 ноя, 10:20
+50 0
Единственный правильный реце…

Единственный правильный рецепт приготовления перловой каши

23 окт, 07:07
+42 26
От царского сома до сушеной …

От царского сома до сушеной корюшки. Пять рецептов ухи по-петербургски

1 ноя, 13:02
+41 1
Продукты, которые мы неправи…

Продукты, которые мы неправильно резали всю свою жизнь

31 окт, 17:01
+40 0
5 мифов о русской кухне, к к…

5 мифов о русской кухне, к которым мы привыкли

25 окт, 12:36
+37 2
Декокт "Колючка". "Ведьмак".…

Декокт "Колючка". "Ведьмак". По мотивам. "Литературная кухня"

27 окт, 14:51
+36 0
Полезные советы при приготов…

Полезные советы при приготовлении птицы

12 ноя, 17:31
+35 0
Основные виды нарезки продуктов

Основные виды нарезки продуктов

23 окт, 20:32
+33 0
Интересные факты о селедке

Интересные факты о селедке

30 окт, 18:01
+33 0
7 хитростей для быстрой готовки

7 хитростей для быстрой готовки

2 ноя, 18:02
+33 1
Полезные советы хозяйкам

Полезные советы хозяйкам

5 ноя, 18:02
+33 1
блок

Блюда с грецкими орехами – полезно и нестандартно

развернуть

Блюда с грецкими орехами – полезно и нестандартно

Грецкий орех называют деревом жизни, поскольку с давних времен люди знают о его вкусовых, питательных и лечебных свойствах. Грецкие орехи довольно калорийны, содержат много витаминов, микроэлементов, а еще 45-77% жиров, причем жиров ненасыщенных, которые практически не содержат холестерина. Вот почему грецкие орехи используют в очень многих блюдах: супах, кашах, соусах, мясных блюдах и, конечно же, десертах. А из незрелых зеленых орехов варят ароматное варенье.

У хорошей хозяйки всегда должно быть припасено несколько оригинальных и вкусных рецептов блюд с грецкими орехами.

Картинки по запросу Салат из языка с грецкими орехами

Салат из языка с грецкими орехами
В этом салате можно использовать как говяжий, так и свиной язык – все зависит от вкуса и финансовых возможностей хозяйки.
Ингредиенты:
один говяжий язык
три зубчика чеснока
полстакана очищенных грецких орехов
полстакана консервированной кукурузы
4 ст. л. майонеза
1 ст. л. уксуса
соль, перец и другие специи по вкусу
Прежде всего нужно отварить язык, очистить его от кожицы, порезать соломкой (на вкус хозяйки – можно более крупно, можно помельче). Орехи измельчить, чеснок пропустить через чесночницу. Орехово-чесночную смесь добавить к нарезанному языку, влить ложку уксуса (любителям острых блюд можно добавить две ложки уксуса), майонез, кукурузу, специи и перемешать. Выложить в салатницу красивой горкой и подавать.

Картинки по запросу Соус из грецких орехов

Соус из грецких орехов
Ингредиенты:
1 стакан грецких орехов
зубчик чеснока
шафран, кориандр, не жгучий красный перец, хмели-сунели, кумин, соль и другие любимые специи
Орехи вместе со специями положить в блендер. Налить туда немного воды (кипяченой или очищенной). Все вместе взбить до однородной массы, которая должна напоминать не очень густую сметану. Если масса получается густая, нужно еще добавить воды. Затем попробовать и определить, чего не хватает для желаемой вкусовой гаммы. Быть может, еще соли, перца или немного сахара. Вкусовой "букет" должна определить сама хозяйка.

Картинки по запросу Салат из курицы, чернослива и орехов

Салат из курицы, чернослива и орехов
Ингредиенты:
1 стакан орехов
2-3 вареных яйца
1 огурец
большая куриная грудка
130 г чернослива без косточек
майонез
зелень по вкусу (укроп, петрушка, базилик и так далее)
соль
Чернослив помыть и на некоторое время залить кипятком, чтобы размягчился. В это же время отварить куриную грудку. Курицу нарезать тонкими брусочками, чернослив – мелкими кусочками, орехи тоже мелко порубить ножом (не тереть на терке!). Нарезать тонко огурец и зелень. Что касается яиц, сваренных вкрутую, то их можно как нарезать, так и потереть на терке. Затем уложить салат слоями: чернослив, мясо курицы (немного присолить), затем огурец, орехи, яйцо (снова немного присолить) и зелень. Майонезом промазывать каждые два слоя салата. Готовый салат можно посыпать зеленью и подавать на стол.

Изображение 093.jpg

Рулеты из индюшатины с грецкими орехами и черносливом
В этом блюде можно использовать практически любое мясо: курятину, свинину, телятину.
Ингредиенты:
500 г мяса индюшки
100 г вяленого чернослива без косточек
5 ст. л. растительного масла
45 г грецких орехов
2-3 сырых куриных яйца
соль и перец по вкусу
панировочные сухари
Нарезать тонкими пластами мясо индюшки и хорошенько отбить как на отбивные. Каждый кусок посолить – поперчить по вкусу. Нарезать кусочками чернослив и порубить грецкие орехи. На каждый кусок мяса положить горсть орехов и чернослива и свернуть в рулет. В одной миске взбить сырые яйца, в другой приготовить молотые сухари. Каждый рулет мяса обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в сухарях и снова в яйцо. Выложить рулеты в форму и запекать в духовке при температуре 180 градусов примерно полчаса, пока не зарумянятся. Затем вынуть, дать немного остыть, разрезать на порционные кусочки и подать на стол.
Второй вариант: пожарить рулеты на сковородке. Тоже очень вкусно.

Картинки по запросу

Шампиньоны с орехами и сыром
Ингредиенты на 1 порцию:
3-4 шампиньона
50 г сыры (желательно твердого, но подойдет и любой другой)
50 г грецких орехов
соль, зелень
1 луковица
2 ст. л. майонеза
Помыть шампиньоны, срезать у каждого гриба ножки. Грибные ножки мелко порезать, добавить мелко порезанную луковицу, перемешать и потушить на сковородке. Затем выложить содержимое из сковородки, посолить-поперчить и добавить сыр, потертый на крупной терке. Все еще раз перемешать. Разложить шляпки шампиньонов на плоскую тарелку, немного посолить каждую внутри и снаружи, наполнить луково-сырно-грибной смесью и помазать сверху майонезом. Выложить фаршированные шляпки в форму и поставить в духовку на 20-25 минут. Грибы готовятся довольно быстро, поэтому очень важно их не пересушить. Когда шампиньоны будут готовы, в каждую шляпку посыпать рубленые кусочками грецкие орехи и немного зелени.

Картинки по запросу

Пшенная каша с грецкими орехами
Ингредиенты:
на стакан пшенной крупы – 2 стакана воды
полстакана чернослива без косточек
несколько столовых ложек очищенных грецких орехов
1 ст. л. сливочного масла
соль и сахар по вкусу
Чернослив помыть, мелко нарезать и около 10 минут варить на небольшом огне. Затем высыпать туда предварительно вымытую пшенную крупу. Посолить, добавить сахар по вкусу, увеличить огонь, дать каше прокипеть, затем убавить огонь, закрыть кастрюлю крышкой и варить кашу до готовности. Когда каша будет готова, положить в нее нарезанные кусочками грецкие орехи (можно мелкими, а можно и довольно крупными кусочками – кто как любит). Кашу заправить сливочным маслом. Она будет иметь нежный аппетитный аромат и несвойственный для обычной каши фруктовый вкус, а кусочки орехов добавят пикантности.

Картинки по запросу Десерт: орехи в черносливе

Десерт: орехи в черносливе
От такого десерта не откажется даже тот, кто сидит на диете. Приготовление более чем простое. Распарить промытый вяленый чернослив и вынуть косточки. Для начинки взять сладкий творожок и добавить в него рубленые кусочками грецкие орехи. В каждую сливу положить начинку. А можно сделать еще проще: в каждую сливу положить по половинке грецкого ореха. Это тоже вкусно. Сверху чернослив можно полить сметаной, сбитой с сахаром. Приятного аппетита!

Источник


Опубликовано 27.08.2017 в 20:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
Десерты
Сладкая пицца

Сладкая пицца

Что делать, если одновременно любишь пиццу и сладости? Выход есть! Предлагаем простой и вкусный рецепт сладкой пиццы! Сможет приготовить даже ребенок. Удивите своих гостей шоколадной пиццей. Приятного аппетита! https://youtu.be/acINlmrRv4k

16 ноя, 20:39
+1 0
Быстрый чизкейк

Быстрый чизкейк

Нет времени готовить? Предлагаем быстрый, вкусный чизкейк из Орео. Готовить не просто, а ооочень просто. Может приготовить даже ребенок. https://youtu.be/LYLb0YDDcig

5 ноя, 17:57
+1 0
Готовим из Нутеллы

Готовим из Нутеллы

Если в Вашей семье любят нутеллу, то этот выпуск специально для Вас. Предлагаем три рецепта быстрых десертов из нутеллы: печенье, мороженое и горячий шоколад, которые привлекут ярким вкусом кофейного аромата, хрустящих орехов и насыщенным шоколадным оттенком. https://youtu.be/KcsIIXnOiBU

18 окт, 05:55
+1 0
Шоколадные корзинки

Шоколадные корзинки

О корзинках из печенья Орео с наивкуснейшей зефирно-шоколадной начинкой может мечтать любой сладкоежка. Что может быть вкуснее? Приготовим шоколадные корзинки с начинкой, чтобы удивить и порадовать гостей! https://youtu.be/QQCwdI5PMbw

6 окт, 06:24
+2 0
Десерт “Фруктовая корзинка”

Десерт “Фруктовая корзинка”

Любителям сладкой выпечки и оригинальных десертов. И н г р е д и е н т ы Мука 2 стакана Масло сливочное 200 гр. Сахар 0.5 стакана Яйца 1.5 штуки (1 яйцо и 1 желток) Соль щепотка Сливки 100 гр. Приготовление: Сахар растираем с маслом, вводим яйца, перемешиваем д…

21 окт, 16:47
+2 0
Фруктовый салат

Фруктовый салат

Салат с кислыми яблоками - это самая настоящая витаминная бомба, так как в таких яблоках содержится очень много разных полезных минералов, аминокислот, витаминов и т. д. Предлагаем вкусный, воздушный, полезный салат с кислыми яблоками и грецкими орехами. https://youtu.be/KRpuzRtJmsM

22 окт, 11:23
+2 0
Десерт "Лимонное облако"

Десерт "Лимонное облако"

Предлагаем лимонный десерт, лёгкий и простой в приготовлении, на вкус нежный, как облако, с лимонной кислинкой. Лимон наполняет наш организм витаминами, выводит токсины, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, является профилактикой гриппа и простудных заболеваний. https://yout…

5 ноя, 17:37
+2 0
Пирог "Ленивые персики"

Пирог "Ленивые персики"

Пирог с персиками - быстрый и простой рецепт десерта, который сможет приготовить даже ребенок. Персики в пироге можно заменить на нектарины, абрикосы, сливы или смешать фрукты. https://youtu.be/KESCITCQSeQ

14 окт, 22:20
+2 0
Коктейль  "Шоколадная бомба"

Коктейль "Шоколадная бомба"

Шоколадный коктейль - это вкусный, полезный и любимый напиток как взрослых, так и детей. Предлагаем не просто приготовить, а и оригинально украсить бокал с коктейлем. Получилась настоящая шоколадная бомба! https://youtu.be/y_QcHblxLl4

26 окт, 11:37
+3 0
Сырники в маковом соусе

Сырники в маковом соусе

Рекомендую! Ингредиенты: Творог — 200 грамм Желток — 1 штук Сахар — 2 ст.л. Мука — 3 ст.л. Манка — 2 ст.л. Ванилин — щепотка. Приготовление: Соединить творог, манку, желток, сахар, ванилин. Хорошо вымешиваем и формируем сырники, затем панируем их в му…

22 окт, 20:59
+3 0
Брусничный пирог

Брусничный пирог

Один из моих любимых осенних пирогов. Для его приготовления можно использовать свежую или замороженную ягоду, он всегда получается нежным и очень ароматным. Главный его секрет в хрустящей посыпке, нежном тесте и ароматом спелой брусники. Рекомендую всем любителям сладостей и просто вкусной…

9 ноя, 18:29
+3 0
Запеченное яблоко с медом и корицей

Запеченное яблоко с медом и корицей

Всем привет! Сегодня у нас очень простой в приготовлении и в то же время вкусный и ароматный десерт: запечённое яблоко с начинкой из мякоти, смешанной с корицей и медом, и покрытое сверху сеточкой из слоеного теста. Отличный быстрый десерт для холодного промозглого осеннего вечера. …

26 окт, 11:38
+4 1
Чернослив с орехами по-молдавски

Чернослив с орехами по-молдавски

Думая о десертах молдавской кухни, первое, что мне приходит на ум – это десерт из чернослива. Сочетание чернослива и грецкого ореха для многих знакомо, но простое на вид угощение таит в себе и другие оттенки вкуса. Мягкий чернослив, наполненный грецким орехом, п…

7 ноя, 18:32
+5 2
Полезный легкий мусс «Тыквенное фуэте». Хит осеннего сезона!

Полезный легкий мусс «Тыквенное фуэте». Хит осеннего сезона!

Тыква является королевой осеннего сезона. В моей семье тыква осенью на первом, почетном месте. Стараюсь приготовить как можно больше блюд из нее и вот пришло время десертов. Очень часто это десерт я подаю на праздничный стол. Десерт получается легким и после праздничных яств такой десер…

18 окт, 05:58
+5 1
Торт «Графские развалины»

Торт «Графские развалины»

Торт с таким таинственным и романтичным названием никого не оставит равнодушным. Но дело не только в названии. В основе этого торта очень вкусные и рассыпчатые, взбитые с сахаром и подсушенные в духовке яичные белки — безе — любимый многими французский десерт. Классический торт …

20 окт, 18:02
+6 0

Facebook Like Box

Поиск по сайту

Вопросы

Почему в разделе КУХНИ НАРОДОВ МИРА нет Азербайджанской кухни ?
Taira Aslanbayova 5 ноя, 08:21
0 0
У меня в духовке все пирожки трескаются. Почему? Что не так? ...
Ундина 17 авг, 12:00
0 11
 Как приготовить балеш?
Фатима Шушкова 7 апр, 07:36
+1 1
Запомнить
Читать
Рецепт месяца
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста!

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста!

Как говорится, СРОЧНО В НОМЕР! Не могу терпеть, так хочется поделиться с вами своей находкой! Эти пирожки - просто что-то невероятное! Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат…

14 ноя, 07:36
+99 9

Последние комментарии

Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Сырное печенье с зеленым луком
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Мясо в ореховом соусе
LIJA кузнецова
Спасибо.
LIJA кузнецова Сырное печенье с зеленым луком
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Маринованные оливки
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Заливное «Оливье»
Елена Ледуховская
Спасибо.
Елена Ледуховская Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях
Татьяна Полевая
красиво! На вкус?..
Татьяна Полевая Заливное «Оливье»
наталья корсакова
Марина бОБРОВСКИХ
валентина трапезникова
(^^) @@
+
(^^) @@ Драники по-козацки
Елена
Надо все попробовать.:-P:-P:-P
Елена Овощной завтрак: яркие и полезные рецепты для бодрого утра
Ирина Лебеденко
Класс!
Ирина Лебеденко Пять вкусных десертов, от которых никто не поправится: едим и не толстеем!
Людмила Беридзе
Сергей Ужегов
бдагодарю
Сергей Ужегов Драники по-козацки
Ната Миллет
Последнее вроде декокта
Ната Миллет Ешь, пей и лечись: вкусные блюда и напитки, которые хороши при простуде
Ольга Сизинцева
Да, живу в Беларуси подтверждаю - это колдуны
Ольга Сизинцева Драники по-козацки
FAN
Ольга Сизинцева
Это Белорусские колдуны
Ольга Сизинцева Драники по-козацки
Татьяна Карасева
Супер!!!
Татьяна Карасева Драники по-козацки
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Как правильно и вкусно посолить селедку в домашних условиях
Юрий Лейкин
irina zemelman
Приятного аппетита!
irina zemelman Пять вкусных десертов, от которых никто не поправится: едим и не толстеем!
Марина Малинкина
Так это же белорусские колдуны! Драники+мясо=колдуны)))
Марина Малинкина Драники по-козацки
Ирина Маврина
!
Ирина Маврина Драники по-козацки
Ирина Самерина (Литвинюк)
Ну очень аппетитное блюдо...супер. Благодарю за рецепт.
Ирина Самерина (Литвинюк) Мясо в ореховом соусе
Елена
Это вкусно))
Елена Драники по-козацки
Галина Васильева
класссссс
Галина Васильева Драники по-козацки
Андрей Жданов
заинтриговали....
Андрей Жданов Драники по-козацки
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Драники по-козацки
Татьяна Полевая
спасибо! Очень красиво и вкусно
Татьяна Полевая 13 простых сладостей без выпечки
Надежда Гостевская
Спасибо большое !
Надежда Гостевская 13 простых сладостей без выпечки
Ольга Томилова
Спасибо за интересный рецепт!
Ольга Томилова Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 13 простых сладостей без выпечки
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Рагу из куриных бёдрышек
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Шампиньоны маринованные с имбирем
ирина иванова
Спасибо
ирина иванова 13 простых сладостей без выпечки
ИВАН
Чем то БОГРАЧ напоминает.... Рецепт хороший...
ИВАН Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
Светлана Литвинова (Попова)
Спасибо!
Светлана Литвинова (Попо… 13 простых сладостей без выпечки
Татьяна Карасева
Замечательные рецепты! Спасибо!
Татьяна Карасева 13 простых сладостей без выпечки
rok z
Невозможно читать на голоде. Хочется все бросить и бежать на кухню
rok z Мампяр (мампар, манпар) Густой суп с клецками
валерий Лисицын
Татьяна Ярмолюк (Горальчук)
Понравился рецепт салата"Златоград"
Татьяна Ярмолюк (Горальч… Салат из капусты с плавлеными сырками «Златоград»
катерина иванова
Евгений Петрович
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Салат "Берлинский"
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Подборка салатиков для стройной фигуры
Жанна Воронцова
Можно использовать любое другое мясо вместо утки, тоже будет очень вкусно!
Жанна Воронцова Катлама с тушеной уткой
Лада Волгина
(^^) @@
+
(^^) @@ Котлеты из куриного филе «Томатные»