Ленивый пирог из батона и фарша

Не хотите возиться с тестом? Тогда сделайте пирог из самого обычного батона и мясной начинки.

Ингредиенты

Фарш из свинины или свинины и говядины	300–350 г
Репчатый лук	1 штука
Соль	1 штука
Перец чёрный молотый	по вкусу
Батон	1 штука
Молоко	250–300 мл
Растительное масло	½ ст. ложки
Яйца	4 штуки

 

Приготовление

1. Фарш смешайте с измельчённым луком, солью и перцем.

   Новости СМИ2

2. Батон нарежьте не слишком тонкими ломтиками. Обмокните в молоко и выложите в смазанную маслом форму.

3. В центре каждого кусочка сделайте углубление и заполните фаршем.

4. Взбейте яйца, 100 мл молока и соль. Залейте кусочки батона и фарш.

5. Запекайте примерно 35 минут при температуре 180 °С.