Будет вкусно

Пасхальная выпечка любит точность. По готовому изделию сразу видно, если ингредиенты отмерили на глаз или не засекли время расстойки. Лучший способ не допустить ошибок — узнать о них заранее. Разбираемся, почему куличи могут не получиться. На главные вопросы отвечает бренд-шеф-повар «Едимдома.ру»

Фото: Pixel-Shot, AdobeStock Все способы приготовления пасхальных куличей просто невозможно сосчитать. А все потому, что веками хозяйки постоянно привносили в них что-то свое, и в каждом доме был свой особый рецепт. Но мы выбрали из всего этого разнообразия 20 самых лучших вариантов и уже готовы

А теперь рецепты: Два потрясающих рецепта от @vika_momstory 1. Кулич «Краффин» 2. Кулич на топленном молоке Кулич на топленом молоке с ночной заготовкой теста. Безумно насыщенный вкус мякиша, ароматный, не сухой и не влажный, сладковатый, готовить его легко. Опару удобно замешивать перед сном, так

Фото: Natashamam35, AdobeStock Сложно представить себе пасхальный кулич без глазури. В меру сладкой, вкусной и такой, которая не облазит, не растекается и не осыпается. Рассказываем 20 отличных рецептов, как приготовить глазурь для кулича – от классических до оригинальных, ПП и постных вариантов!

Фото: Timmary, AdobeStock Творожное тесто – один из самых распространенных вариантов для пасхального кулича. Влажное, мягкое, нежное, и по вкусу оно довольно отличается от обычного сдобного. Рассказываем 10 простых рецептов творожных куличей, которые точно стоит приготовить! 1. Творожный кулич на