Последние комментарии

  • Суфия Рахманова (Валеева)16 сентября, 19:08
    Спасибо.Тесто на чебуреки с пузырьками
  • Ольга Демидова16 сентября, 18:40
    Спасибо!Тефтели с перловкой и тыквой в томатном соусе
  • Титов игорь16 сентября, 18:15
    Да, запекать - круто! А попроще - можно сварить в рассоле с луковой шелухой!Рулет из свинины, он же подчеревок запеченный, она же Поркетта (Porchetta)
  • Виктор Карасев16 сентября, 17:31
    Круто.Рулет из свинины, он же подчеревок запеченный, она же Поркетта (Porchetta)
  • Даниил16 сентября, 15:44
    Да, выглядит все очень аппетитно.Кухня Венгрии: 10 популярных блюд, которые стоит попробовать

Мясные треугольные блины из газировки от Лилии

Вы можете делать и блинное тесто, и начинку по своему усмотрению. Главным в этом рецепте есть только сам процесс доведения до готовности. Результат одинаков: очень вкусно!Итак, мое исполнение.
Тесто:Вода газированная  "Боржоми" – 1 л (но можно взять любую газированную воду);
Яйца – 2...

Балиш от Лилии

Балиш(бэлиш) - это татарские пирожки из пресного теста с разной начинкой. В нашем случае, это скорее просто овощи приготовленные в тесте по мотивам балиша. Тесто по этому рецепту очень эластичное и приятное в работе, его можно хранить  в холодильнике,  а можно готовые пирожки (если они маленькие)...

С днем святого Валентина

Дорогие форумчане. Это не рецепт, так как удивлять здесь особо нечем. Обыкновенный сдобный пирог с вареньем. Ну, разве что украсила полосочками киви и покрасила цветы вареньем.
Для  теста:
Молоко - 400 гр;
яйцо - 1 шт;
масло сливочное топленое - 150гр;
соль - 1 ч. л.;

Салат из пекинской капусты с ветчиной




Впервые я украсила этот салат именно таким образом к Новому году, вдохновившись рецептом Светланы Рощиной
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43697745123/Tort-zakusochnyiy..."BUKET"---po-svetinski!Салат мой давний рецепт, но букет так понравился детям, что теперь я часто готовлю...

Вариация на тему: салат оливье… заливной

Слава салата Оливье в нашей стране столь велика, что он стал уже своего рода брендом, фирменным знаком. И не верьте тем, кто при упоминании бессмертного шедевра знаменитого французского повара презрительно морщится. Эти гримасы значат только одно: либо человек никогда не пробовал настоящего оливье,...

Печенье АРБУЗНЫЕ ДОЛЬКИ

Рецепт взят из интернета. Автора я так и не нашла.  Немного подправила, и получились очень вкусные и хрустящие печенюшки  к  чаю.Ингредиенты: – 120 г сахарного песка; – 150 г сливочного масла; – 1 яйцо; – 270 г   пшеничной муки — до получения пластичной консистенции теста ( в зависимости от...

Пюре из картошки (после праздничный завтрак)

Ну вот, отшумели праздники, опустел холодильник, а детям то все равно.  Ну привыкли они за две недели обжираловки к красивым блюдам :)Зашла в поисковик, посмотреть,  как люди картошку-пюре украшают и была более, чем удивлена. Вот, что я нашла:Решив, что я не хуже, смастерила то, чем дети увлеклись...

Ананасовая экзотика

С каждым днем все ближе самый  веселый праздник в году. Новый год – это гулянья, песни, танцы до упаду, это встреча  первого в новом году рассвета.… Так почему бы и не побаловать себя в новогоднюю ночь красивым и вкуснющим экзотическим блюдом, готовить которое сплошное удовольствие.
...

Салат "Гнездо глухаря" от Лилии

Салат "Гнездо глухаря" - это прекрасное украшение праздничного стола, он смотрится очень эффектно, а оригинальное оформление оценит каждый. Салат "Гнездо глухаря" хорош не только эстетически, его вкусовые качества превзойдут все ваши ожидания. Продукты, необходимые для приготовления салата "Гнездо...

Рыба с овощами в томате

Для многих сочетание рыбы с помидорами или томатной пастой является неприемлемым, но те, кто со студенческих времен любит консервированную кильку в томате, наверняка оценят и полюбят это блюдо. По вкусу эти продукты очень похожи, но, конечно, рыба, приготовленная своими руками, да со свежими...

Яйца пашот

Яйца пашот одно из блюд, которое позволяет насладиться полноценным вкусом яйца!Любой заядлый любитель яиц слышал про яйца пашот. У кого возникал вопрос как приготовить яйца пашот, этот рецепт будет полезен. Я встречала два рецепта их приготовления, сегодня мы рассмотрим самый простой вариант для...

Вариация на тему "Испанская тортилья с картошкой, овощами и яйцом пашот"

Для испанцев тортилья – это пышный омлет с картофелем, луком и зеленью. Испанская тортилья готовится очень просто, ничуть не сложнее, чем привычный для нас омлет. Точно так же взбиваются яйца, но молоко или воду добавлять не нужно. Чтобы омлет был сытнее, его готовят с картофелем и репчатым луком –...

Салат из пекинской капусты с фунчезой

Пекинская капуста для нас довольно новый овощ. Только недавно на прилавках появился этот светло-зеленый длинный, рыхлый кочан. Порой его по ошибке называют «кочанный салат». Вкуснее всего пекинская капуста в сыром виде, используется в приготовлении различных салатов, помимо этого в ее нежные листья...

К новогоднему столу, на радость всем яркое и нарядное овощное пюре

Как приготовить картофельное пюре? Легко! Берем сырую картошку…. И каждая хазяйка делает так как учила мама (бабушка)….
У каждой хазяйки пюре как и борщ… индивидуален.
Я решила сделать "скучную" пюрешку  "веселее" для своих любимих чадушек , да и Новый год скоро -  хочется...

Шпроты. Готовим сами

Люблю я праздники. Всегда хочется чего-то  вкусненького приготовить. А вот посмотришь наши антирекламы, и пропадает охота баловать родных покупными вкусностями.Наверное потому и пробую дома сделать менее вредное, но по вкусу не хуже .Сегодня предлагаю вашему вниманию самодельные шпроты.Поверьте –...

Заливное из отварной телятины


Накрывать стол к празднику, - это всегда приятно. Вдвойне приятно, когда юбиляру 95 лет. Втайне надеешься, что и тебе исполнится не меньше...
А вот придумать праздничные блюда для юбиляра немного посложнее. Тут нужно придерживаться принципа: красиво, вкусно и жевать не особо трудно.

Коньячку не желаете?

У каждого из нас, время от времени, собираются гости. Хочется угостить не только детей, но и взрослых чем–нить необыкновенным.  Т.к. наши  "дорогие бизнесмены" продают на каждом углу самодельные напитки, то отчего бы нам, дома, не приготовить хоть и самодельный, но качественный продукт  (знаю, что...

Вот такие вот котлетки

 
Если нам захотелось приготовить  что-нибудь вкусненькое "эдакое не такое")))), мы начинаем фантазировать…… )))))).
Вот и я , порывшись в холодильнике, нашла куриный фарш (аж целое кило) и перепелиные яички…..
Фарш разморозила (на сите, чтобы стекла лишняя жидкость), добавила...

Перепела в яблоках

Перепела, - это вкусное, нежное диетическое мясо, если... Да, если вам попались самочки, которые и самца-то не видели. А вот что делать, если вам попались тушки мелковатые да жилистые? Это потому, что они были несушками, а потом уж стали добавкой к меню.
Ничего страшного в этом нет. Немножко...
Загружается...

Популярное

))}
Loading...
наверх