Будет вкусно

Решил расширить кругозор привычных, ежедневных блюд. А так как список у меня на руках уже давно, то и выбор был скорым.Я очень люблю картофель. Почти в любом его воплощении. Одно время я увлекся картофельными галушками и ньокками и делал их почти 2 недели едва ли не ежедневно. Прошел почти год и я

Сегодня хочу показать классную и несложную штуку. С вариацией этого блюда, а именно с итальянскими ньокками я познакомился еще лет 10 назад и с тех пор готовлю периодически. Блюдо достаточно простое, сытное, интересное и мужское) Итак, понадобится следующее: - 600г отварного картофеля. - 200г

Картофельные галушки очень выручают, если надо быстро, вкусно, сытно и очень экономно накормить большую компанию.   Состав: картофель - 3 шт;сливочное масло;яйца - 1 шт; мука - 1-2 ст.л.; соль.   Как приготовить картофельные галушки по-закарпатски. Картофель отварить, размять, добавить масло, яйцо,

Галушки Картофель-6  шт(средних) Сыр твердый-150 гр Яйцо-2 шт Мука-3\4 ст Соль  (если сыр не соленый) Соус Томаты-5 шт(средних) Перец салатный-2-3 шт Лук-1 шт Базилик ( свежий или сушеный) Имбирь (свежий или сушеный) Перец молотый по вкусу Соль по вкусу Бальзамический уксус-1 дес.ложка( или 1 ч.л

300 гр фарша 1 луковица 2 моркови картофель-3 шт. петрушка 2 литра мясного бульона лавровый листик соль,смесь черного,белого и розового перца 1 яицо,мука,вода и соль для галушек Фрикадельки варим и сливаем воду.Затем перекладываем их в бульон,кладем лавровый лист. На сковороде слегка прижариваем