Будет вкусно

Почему-то сложилось мнение, что приготовить колбасу дома очень сложно, тем более, если нет специальных средств. Но это не так. Домашняя колбаса готовиться не сложно, к тому же всего час, если не учитывать время, которое нужно на то, чтобы фарш отстоялся. Никаких специальных средств - оболочки,

Многие считают, что самая популярная испанская колбаса — это салями. Но во всём мире ценится именно чоризо. Высокая стоимость данного колбасного изделия перенесла его в разряд деликатесов. И позволить такое дорогое кушанье может далеко не каждый. Разве что попробовать приготовить чоризо в домашних

У каждой хозяйки есть рецепт и секрет фирменного блюда, которым она готова удивить и порадовать своих гостей, родных и близких. Кто-то запекает мясо в духовке, приправляя всевозможными специями, а кто-то готовит картошку так, что слюнки текут от одного лишь запаха. Но сегодня мы расскажем вам о

Сегодня мы с вами приготовим домашнюю колбасу из свинины. Для приготовления я использовал: Свинина (полужирная) - 1 кг Чеснок - 5 зубчиков Укроп 1 пучок Вода 50 мл Семена горчицы ½ ч.л. Сладкая паприка - 1 ч.л. Сушеный репчатый лук 1/2 ч.л. Семена тмина 1/2 ч.л. Сушеная петрушка 1 ч.л. Соль по

Когда я раньше слышала выражение «диетическое блюдо», сразу представляла себе что-то пресное и безвкусное. В принципе, в большинстве случаев так и бывает. Но есть умельцы, которые могут превратить скучные продукты в настоящие деликатесы. Моя подруга уже 8 лет работает диетологом, и ее рецепты