Изумительные огурчики! Удачных заготовок! Ингредиенты: 5 кг огурцов, 5 головок репчатого лука, пучок зелени (петрушка, укроп и базилик. Так же, по вкусу, можно добавить немного кинзы, но я готовлю без неё), 100 г сахара, 150 мл 9% ук…
Цветная капуста 1,5 кг Помидоры 1 кг Зелень 100 г Морковь 200 г Красный сладкий перец 1 штука Сахар 100 г Чеснок 100 г Растительное масло 1 стакан Соль 50 г Уксус 9%-ный 1 стак…
Овощное ассорти - это всегда праздник, ведь в одной банке собраны самые любимые и вкусные овощи. Когда зимой открываешь такую баночку, сразу вспоминаются жаркие летние дни и на душе становится радостно и тепло от воспоминаний. Поэтому сейчас самое время позаботиться о новых заготовках, к…
Самостоятельная засолка рыбы красной в 2-3 ДЕШЕВЛЕ, чем покупать уже готовую в вакуумной упаковке! А чем они еще ее обрабатываю, что она хранится до 1 года не понятно. Поэтому делюсь рецептом - как я солю всю красную рыбку, в независимости от сорта: форель, лосось или семга. Получ…
Это изысканное лакомство проще простого приготовить самостоятельно. Используя приведенный ниже рецепт можно получить баночку вкусных, пряных, пикантных помидорчиков, не тратясь на магазинные деликатесы. Состав: томаты мелкие мясистые 1400-1500г соль морская крупная сахар 1 …
Ингредиенты: куриные желудки — 800 гр лук — 2 луковицы чеснок — 5 зубчиков зелень укропа растит.масла 50 гр. 9%-го уксуса 50 гр. соевый соус — 2 стол.ложки соль — 1/2 чайн.ложки сахар — 1/2 чайн.ложки молотый чёрн.перец Приготовление: Желудочки промыв…
Хрустящие малосольные огурчики – неотъемлемый атрибут русского летнего стола. Июнь-июль – самое время для малосольных огурцов нового урожая. SPB.AIF.RU нашел несколько рецептов – как традиционных, так и не совсем - этого вкусного и полезного блюда. Огурцы классические Пред…
Я очень люблю сезон свежих овощей «прямо с грядки». У нас на Дальнем Востоке такой сезон начинается в середине июля. Но уже сейчас цены на свежие овощи резко пошли вниз и это не может не радовать! Поэтому, я хотел бы сегодня поделится с вами несколькими простыми и быстрыми рецептами в…
Хрустящие ароматные малосольные огурцы прочно ассоциируются в сознании с летом, солнцем и теплом. Предлагаю старый проверенный, можно сказать классический рецепт приготовления малосольных огурцов холодным способом с душистыми листьями и пряностями. Такие наборы для засолки на рынках еще на…
Маринованные ОГУРЦЫ за 6 минут и 39 секунд / Закуски - Волшебная еда Приготовьте такие огурчики и замените ими обычные малосольные. Это намного вкуснее. Ингредиенты: • Огурцы – 500 г • Лимон – 0,5 шт. • Чеснок – 2 шт. • Сахар – 1,5 ч. л. • Соль – 1 ч. л. • Смесь перцев – 0,25 ч. л. …
Сезон приготовления малосольных огурцов, как правило, июнь-июль. Эта замечательная закуска сочетает в себе свежесть летних овощей и яркие пряный, острый и соленый вкусы. Именно поэтому её так любят многие – найти человека, который откажется от таких ароматных, хрустящих огурчиков, наверное,…
Речной тунец! Сазан - крупная, не хищная, речная рыба семейства карповых, живет до 35 лет, вырастает свыше метра длиной, весом достигает больше 20 кг, последний рекорд - 47 кг! Сазан очень сильная, умная и вкусная рыба, всегда является желанной добычей для рыбака, нужен не малый оп…
Лакомые и хрустящие малосольные огурчики любят и взрослые, и дети. Еще бы! Одна из самых популярных домашних закусок прекрасно сочетается с жареным мясом, запеченным картофелем, да с абсолютно любым блюдом. А рецептов малосольных огурцов, наверное, столько же, сколько и хозяек: там …
Любители рыбы наверняка знают, что лучшая закуска – соленая селедка. Простая в приготовлении и бюджетная. Рыбу можно просто засолить, а можно добавить в салаты и закуски. Но зачем покупать соленую селедку в магазине, если можно засолить ее дома? Так вы будете точно уверены в качестве и св…
Привет дорогие мои читатели! Весна в полном разгаре. Самое время пополнить свой организм полезными питательными веществами, чтобы окрепнуть после долгой зиму. Я расскажу вам сегодня как приготовить черемшу в домашних условиях. Почему-то черемшу не очень жалуют наши кулинары. И…
Я всегда стараюсь избегать блюд ,с географическими названиями, как то "мясо по-мексикански" или "филе макаки по-бразильски", но тут в сети нашел отличный рецепт с такими же замечательными снимками и название оставил, как есть. Нам понадобится: - 2 свежемороженные с…
Скоро начнем готовить блюда кабачков: жаренные кружочками, в виде рагу, фаршированные кабачки и суп с цуккини… Оладьи из кабачков с брынзой Порций: 24-25 шт. Время приготовления: 1 час 15 мин. Ингредиенты: 2 средних кабачка; неполный стакан тертого сыра (у ме…
Маринованные грибочки — что может быть вкуснее? Их можно и на каждый день готовить, как дополнение к обеду или ужину, а можно и на праздничный стол! Мариновать грибы мы будем не уксусом, а лимонным соком. Давайте честно, если вы любите ядерный уксусный вкус грибов, как из магазина, …
Тонкий ломтик соленого сала, шкварки, смалец, кусочки жирочка в колбаске и так далее и тому подобное - это все оно, чудесное и полезное (в умеренных количествах) сало, сальце, сальце, лярд, шпик, секрет, снег, жир, лед, тук... В холода кусочек сала будет только на пользу, уверяют в…
Первый раз со мной такое случилось: проснулась не с желанием чашки кофе, а кусочка мяса. Ага-ага! Ура-ура! Она у меня получилось-соленая говядина по рецепту итальянской Карне Салада. Вечером отрезала первый кусочек, вот мозг всю ночь и пережевывал впечатление о нем. Спешу поделиться, как …
Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
