Свежие комментарии

  • Светлана Снегина
    вот именно. туда не просто есть ходят. все что вы перечислили - это и есть ресторан. именно за это и выбирают, это и ...7 ресторанных уловок, на которые попадаются наивные клиенты
  • Валентина Нетипанова
    Я с кефиром делаю. А соль кладу уже после. Так можно нечаянно пересолить.Цацики-шейк
  • alla сираева
    А по-русски,по-родному, нельзя блюдо назвать...? Тоска прямм от приблудных словечек "смузи","крамбл", "крисп"....Овсяно-яблочный крисп

Рецепты необычных солений и маринадов

Несомненно, огурцы уже засолены, капуста заквашена, помидоры замаринованы, салаты приготовлены, как и заправки для щей-борщей. А овощи-фрукты все не кончаются. Так почему бы не опробовать оригинальные рецепты. Перед вами рецепты консервирования из овощей и фруктов, которые были отобраны в ходеЧитать далее

Домашний майонез

Свежеприготовленный домашний майонез в миллион раз вкуснее того, что обычно продается в магазинах. Здесь описан действительно простой способ приготовления майонеза. Просто попробуйте, и вы больше никогда не станете покупать магазинный майонез :) Ингредиенты: 1 большое свежее яйцо 1 ч. ложка горчицыЧитать далее

Может ли соус быть основным блюдом? Ещё как!

Нет, так-то они не капают, но… Всё равно — грустно как-то. Когда-то это блюдо было фирменным у покойного тестя. И он любил его готовить. Накопленный за прожитые годы опыт подсказывает, что не просто так он достаточно неровно дышал к этому блюду. Младшая (ну, моя супруга) была у него в любимицах.Читать далее

Соус из гранатового сока и красного вина с базиликом

Приятный фруктовый аромат и острые чесночные нотки делают соус отличным дополнением к мясным блюдам, особенно к шашлыку. 9 ингредиентов - 5 порций Ингредиенты Гранатовый сок - 200 мл Сладкое красное вино - 300 мл Чеснок - 3 зубчика Сушёный базилик - по вкусу Сахар - 1 ч. ложка Соль - 1 ч. ложкаЧитать далее

Соус голландский

Подготовка 10 мин., Приготовление 20 мин. 6 порций
- яичных желтка – 4 шт.
- вода – 30 мл. (2 ст.л.)
- свежевыжатый сок – ½ лимона
- несоленое масло - 250 гр.
- немного соли и свежемолотого перца. • Растопить масло и собрать всю сыворотку (прозрачную белую жидкость).
Читать далее
Загружается...

Картина дня

))}
Loading...
наверх