Гороховый суп по-шведски
Традиционно в гороховый суп кладут горчицу, прямо в тарелку. В Швеции гороховый суп, именуемый ärtsoppa, приобрёл широкую популярность в XIII веке. С тех пор это блюдо стало визитной карточкой местной кухни и традиционно употребляется в стране по четвергам. По одной из версий, это связано с тем,
...Далее
Свежие комментарии