Будет вкусно

Казалось бы, что мексиканская кухня может удивить лишь жгучими острыми блюдами, горячими салатами и известными на весь мир буритос и фахитос, но это вовсе не так. Мексика – это родина шоколада, которая предоставляет все возможные лакомства, десерты и сладости. К слову сказать, горячий шоколад со

Всем буэнас диас! Нет, мы не тронулись, мы просто замерзли. И хотим уже от грядущих ушанок и сосулек – к бурито и текиле. В Мексику! Правда, она, каррамба, далека. Но мы устроим ее у себя на кухне. И сразу станет всем теплей, а потом и вовсе мучо-мучо горячо! 1. Фахитос с говядиной Ингредиенты: на

GREG-BUTCHER показывает, как сделать мексиканские кукурузные лепешки с начинкой на свой вкус. Главное — чтобы всё было просто и быстро, как в уличном фастфуде.
Нет, ну я бывал в Мексике и даже ел там мексиканскую еду. И даже в какой-то деревне видел, как бабушка пекла тортилльи чуть ли не на

Пальчики оближешь! ИНГРЕДИЕНТЫ 4 яблока, очистить и нарезать 1/2 стакана воды 2 чайные ложки корицы 1/2 чайной ложки мускатного ореха 1/2 стакана сахара 10 — 12 лепешек для тортильи 2 стакана растительного масла для жарки 1/2 чашки коричного сахара Взбитые сливки и карамельный соус для начинки

  Ингредиенты фарш мясной 100-150 г помидоры 1-2 шт. сыр (тертый) 1 горсть чеснок 1 зубчик лаваш (тонкий) 1 лист сахар ½ ч.л.   Процесс приготовления Подготовить ингредиенты. Чеснок мелко порубить и слегка обжарить Добавить к нему фарш, жарить, пока он не подрумянится. Помидор нарезать мелкими