Будет вкусно

Рулетики из баклажанов с сыром «Бонжо» - это поджаренные баклажаны фаршированные сыром с зеленью, это простая и вкусная закуска, которая обязательно пропишется в вашем праздником меню. Время приготовления 15 минут Ингредиенты: Баклажан1 шт Фетакса50 г Листья салата1 пучок Укроп1 пучок Масло для

 

Лето продолжается и начался сезон сбора синеньких. И значит, пора их заготавливать на зиму.

Вчера я еще будучи в гостях узнал. что оказывается, баклажаны еще и сушат на зиму, как грибы. Не знал! Буду пробовать. )) Но, вернемся к нашему сегодняшнему рецепту.

Баклажаны в кляре, прекрасная, закуска которую легко и быстро приготовить. Вкусная и сытная, она хороша как в холодном так и в горячем виде. 15 минут и аппетитная закуска из баклажанов готова. Время приготовления 15 минут Ингредиенты: Баклажан1 шт Яйца2 шт Мука2-3 ст. л. Растительное масло (для

Вкуснейшие баклажанные рулетики с пикантной овощной начинкой:) Готовятся очень быстро и просто, а съедаются еще быстрее... оторваться от них просто невозможно! Вкусны и в теплом, и в холодном виде, но как по мне - холодные они просто бесподобные!!!!! Угощайтесь на здоровье!!!

В интернете есть несколько версий происходжения названия этой восточной закуски. Мне понравилась версия «баба» — отец, «гануш» — рассерженный. По легенде, супруга забыла на плите баклажаны, и они подгорели. Муж рассердился, но жена не растерялась, почистила баклажаны от шкурки и измельчила в пасту.