Колдуны по-белорусски
Колдуны - еще одно блюдо белорусской кухни. Ничего мистического, несмотря на название, в колдунах нет. Это блюдо, как и драники (они же деруны), делается из тертого картофеля, а в качестве начиники используется фарш. Для колдунов понадобится 2 кг картошки 2 ст. л. ложки муки 2 ст. л. сметаны 2 яйца
...Далее
Свежие комментарии