Мусака по-гречески
Продукты: 1 кг баклажанов 500 фарш 100 мл оливкового масла 1 головка красного лука 100 мл сухого белого вина 600 г помидоров 1 палочка корицы 2 головки корицы 1/2 пучка петрушки 150 гр сыра Грюйер ( или любого сыра твёрдого сорта) соль и перец Для бешамель: 500 мл теплого молока 30 гр. сливочного
...Далее
Свежие комментарии