Горшочки

Суп-гуляш в хлебе: рецепт чешской кухни

Чешская кухня отличается большим разнообразием, насыщенностью и яркостью вкуса. При этом чехи просто влюблены в специи и очень широко их используют. В числе самых распространенных: паприка, тмин, майоран, имбирь, корица...

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной

Пельмени в горшочках с грибами и сметаной — блюдо необычное и невероятно вкусное. Советую!Ингредиенты:— 0,5 кг пельменей— 10 шт шампиньонов— 1 головка репчатого лука— 50 гр сливочного масла— 1 столовая ложка сметаны— соль, перец по вкусу— зелень Отварить пельмени до полуготовности...

Рецепт чанаха в горшочках от эксперта по домашней кавказской кухне

 Сегодняшнюю нашу встречу ведет Вера Рамазова. Продолжаем наше знакомство с потрясающей кухней Кавказа. Да простят меня жители других регионов, но мне кажется, кавказская кухня одна из самых вкусных. Чего только стоят непревзойденный аджапсандали, пахнущий дымом овощной хоровац, зеленое лобио — не...

Жаркое в горшочке «Изумительное»

Блюда, приготовленные в горшочках, очень вкусные и ароматные. Данное жаркое не исключение. Изюминку в этом блюде представляет собственно сам изюм.Для приготовления жаркого нам понадобятся следующие ингредиенты (на 3 горшочка): свинина 400 г, картофель 4 шт, морковь 1 шт, лук 1 шт, горчица 1 ст...

Как стать мастером чесночных гренок

Гренки, тосты, брускетта — у этого блюда есть множество названий, но суть остается одна — ломтики хлеба жарят с маслом или без до золотистой корочки. Впоследствии подсушенный хлеб дополняют прочими ингредиентами...

Потрясающий плов в горшочках

Очень вкусный плов в горшочках, несмотря на то, что методика приготовления несколько нестандартная. На 3 горшочка нам понадобится:— 500гр. мяса — 300-400гр. риса— 300-400гр. воды или бульона— одна морковка приличных размеров— соль, перец, приправы по вкусу— зеленьПервым делом, мы замачиваем рис в...

Русские каперсы из бутонов одуванчика

Для приготовления каперсов из одуванчиков собирают наименьшие плотные бутоны, самые нижние, которые находятся ближе к земле и еще не начали распускаться. Каперсы из бутонов одуванчиков используют для заправки супов, солянок, щей, винегретов вместо каперсов, также их подают к рису, макаронам и...

Горшочки по-княжески

 Ингредиенты:свинина - 600 гр.картофель – 8 шт.морковь – 1 шт.лук репчатый – 1 шт.перец болгарский – 2 шт.баклажан – 1 шт.грибы шампиньоны – 200 гр.сыр – 150 гр.сметана – 200 гр.майонез – 2 столовые ложкирастительное масло, чеснок, соль, перец                                                 ...

Горшочки всегда полны сюрпризов!

Рулька с фасолью 4 порции, время приготовления: 2 часа 30 минут 400 г фасоли 4 луковицы 6 зубчиков чеснока 2 лука–порея 4 моркови 2 стебля сельдерея 150 мл оливкового масла 1 л овощного бульона 2 небольших свиных рульки 8 помидоров 2 пучка петрушки по 2 веточки розмарина и тимьяна 2 лавровых...

Грибная запеканка с перловкой

Вам потребуется:150 гр. перловой крупы25 гр. сливочного масла + для смазывания1/2 мелкорубленной луковицы350 гр. нарезанных тонкими пластинами шампиньонов1 яицо (взбить)150 мл. сливок75 гр. измельченного на терке твердого сыраСпособ приготовления:Отмерьте мерной емкостью перловку...

Царское блюдо или каша красоты

В настоящее время перловая каша доступна каждому человеку. Но стоит заметить, что она не так популярна как овес или рис. Полезные свойства перловки очень важны для детей и людей пожилого возраста.В древности перловая каша считалась царским блюдом, и не каждый крестьянин мог позволить себе такое...

Чанахи по-львовски

"Чанахи" - это одно из самых вкусных блюд грузинской кухни. Как правило, Чанах готовится из овощей и баранины, которые тушатся в глиняных горшочках или в казане.Это блюдо стало очень популярным далеко за пределами страны...

Что на даче уродилось, то на кухне пригодилось (Фаршированная тыква, запеченная в мультиварке!)

На нашей даче, как говорится, что только не растет: тыква, помидоры, огурцы, перцы, укроп, петрушка, салат, капуста, чеснок, свекла, морковь, картофель — это только овощи, а сколько фруктов и ягод… думаю, что у всех, кто любит дачу и заниматься на даче, много овощей и фруктов собственного...

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

1.Жаркое из курицы по-русски    Ингредиенты:    Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец...

Гид по кухне и готовке

Кухня — очень важная комната, сердце дома. Легендарный советский кулинар Вильям Похлебкин, мудрейший человек, ставил знак равенства между семейным счастьем и хорошим питанием. Он говорил: «Горячий стол обеспечивается лишь при наличии очень прочной и дружной семьи...

Рецепты грибных жюльенов – самое лучшее в грибной сезон

Сейчас – в середине сентября, грибной сезон в самом разгаре, то и дело можно встретить на улицах счастливых любителей тихой охоты с полными корзинками грибочков. Ну а чтобы столько же счастья, сколько поход в лес за грибами, вам доставило и употребление приготовленных с этими трофеями блюд, мы...

Борщ в горшке по-деревенски

В своем далеком детстве зимние каникулы мы с братом проводили обязательно у бабушки в деревне. Все было засыпано толстым слоем снега, а мы с пацанами целыми днями гоняли на самодельных коньках и играли в хоккей на  замерзшем озерце прямо посреди огородов...

Пельмени по-амурски в горшочках

ИНГРЕДИЕНТЫ Пельмени - 30 шт. Печень - 500 г Лук - 1 головка Морковь - 1 шт. Сметана - 3-4 ст.л. Кетчуп - 2-3 ст.л. Масло растительное - 1 ст.л. Вода или бульон - 1-1,5 стакана Соль - по вкусу ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Недавно во время беседы онлайн в моем живом журнале узнала очень интересный рецепт...
Загружается...
наверх