Корейская кухня

Кимчи из огурцов. Ои Собаги

Ои собаги это кимчи из огурцов. Эта закуска — панчхан — подается в качестве приложения к основному блюду и очень распространена в корейской кухне. Острое, пряное и очень приятное на вкус — такое кимчи из огурцов готовится просто и быстро, продукты тоже самые распространенные, так что такой...

Лилия К*16 августа, 12:00

Кадича. Вы только попробуйте как это вкусно!

Сегодня хочу поделиться рецептом кадича. Вы только попробуйте какое это вкусное блюдо. Летом, когда не хочется долго крутиться у плиты, это блюдо просто палочка-выручалочка. Кадича – это салат из корейской кухни, который поможет вкусно и полезно накормить всех членов семьи...

Лилия К*30 июня, 12:15

Пальчики оближешь! Такой вкусный острый салат с баклажанами "по-корейски"

Пальчики оближешь! Такой вкусный острый салат с баклажанами "по-корейски"

Такого вкусного салата с баклажанами по-корейски вы ещё не пробовали. Он готовится недолго, а в результате вы получите закуску к любому гарниру. Даже простые макароны улетят со стола под такой салатик, просто пальчики оближешь! Если любите острое - также баклажаны с перцем и помидорами вам...

Лилия К*13 июня, 22:46

Холодный суп «Нэнкук»

Насладиться холодным супом в жаркий летний день — это ли не удовольствие? Особенно когда приготовление этого первого блюда не требует стояния у плиты и большого количества времени. Нам знакомы таратор и окрошка, в то время как о достоянии корейской кухни — супе «Нэнкук» почти никто не слышал...

Оксана 23 мая, 18:21

Свиные уши: рецепт пикантной закуски

Читай рецепт свиных ушей по-корейски и приготовь оригинальную закуску к пиву Свиные уши к пиву: рецепт по-корейски © depositphotos.com Рецепт свиных ушей пригодится тебе, если вдруг захочется приготовить что-то необычное и оригинальное к пиву...

Лилия К*10 мая, 20:10

Хе из курицы

Хе из курицы - традиционная корейская холодная закуска. Купив в магазине готовую приправу, вы можете приготовить быструю закуску для вечеринки или любого праздничного застолья. Это очень ароматное и вкусное блюдо, которое легко готовить и которое, надеемся, понравится вам и вашим гостям...

Оксана 5 мая, 16:01

Кальмары по-корейски — вкусный салат из морепродуктов

Кальмары по-корейски — вкусный салат из морепродуктов

Кальмары по-корейски – вкусный салат из морепродуктов, который легко приготовить в домашних условиях. Блюда корейской кухни отличаются своей остротой, если вам это не по вкусу, замените красный перец молотой сладкой паприкой и всё же добавьте крошечную щепотку жгучего перца – ведь в этом вся суть...

Оксана 27 апреля, 11:02

Пян-Се (Пигоди) манты по-корейски

Национальный корейский пирожок на пару. Можно назвать его паровым беляшом. В корейских портах (Ульсане, Пусане) находятся огромные судостроительные верфи, там они продаются на улицах, в целлофановых пакетах, чтобы можно было есть на ходу в обеденное время...

Лилия К*26 марта, 16:01

Кимчи - простой вариант

Добрый день! Сеголня захотелось с вами поделится рецептом очень острой корейской капусты кимчи. Вариантов приготовления сущесмтвует миллион - каждая хозяйка считает что именно ее капуста самая вкусная) Я предлагаю свой вариант - не сложный в приготовлении и оченьпикантный по вкусу! Приступаем:на 2...

Оксана 8 февраля, 19:28

Шампиньоны по-корейски

Время приготовления: 20 мин. Время подготовки: 20 мин. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: восточная Вид блюда: закуски Рецепт подойдет на: пост, ужин, обед, перекус. Ингредиенты к рецепту «Шампиньоны по-корейски»: Основной состав Кинза свежая 4 веточка Лук репчатый 1 шт...

Оксана 27 января, 12:43

Хе из судака

Хе из судака - это острая пряная закуска, которая подойдёт к любому праздничному столу, хе из судака готовится быстро, просто, из доступных продуктов. И если вы ценитель корейской кухни и просто любители острых ощущений, вам сюда! Сегодня мы будем готовить хе из судака...

Оксана 5 января, 17:42

Салат из зеленого лука по-корейски

Описание Салат из зеленого лука по-корейски – это новый рецепт приготовления всеми любимого салатика, однако в такой интерпретации, что узнать его будет невозможно. Блюдо получается очень легким и пикантным...

Оксана 24 ноября, 17:19

Идеальная морковь по-корейски: узнайте 4 главных секрета!

Морковь по-корейски — это пикантный салат, который не имеет прямого отношения к национальной корейской кухне. Его придумали корейцы-эмигранты, жившие на территории Узбекистана и Казахстана. Не найдя подходящих продуктов для приготовления традиционных блюд, они решили заменить их теми, что могли...

Лилия К*5 ноября, 14:02

Свинина по - корейски (рецепты)

Корейская кухня, в том виде, в котором она нам известна, богата всевозможными овощными салатами и острыми мясными блюдами. Свинина по-корейски – сочные кусочки острого мяса, обжаренного с приправами и соевым соусом...

Лилия К*22 сентября, 10:57

Карнавал огня: готовим популярные корейские национальные блюда

Карнавал огня: готовим популярные корейские национальные блюда

Национальная корейская кухня — серьезное испытание даже для сильных духом гурманов. Дело вовсе не в диковинных экзотических деликатесах, которые приводят в смятение многих европейцев. Корейцы без ума от острой пищи и на жгучих приправах экономить не привыкли...

Оксана 15 сентября, 19:30

Баклажаны по-корейски

Сегодня я хочу предложить вам оригинальный рецепт маринованных баклажанов по-корейски. Это холодная закуска, которая отлично дополнит запеченную курицу, шашлык или рыбу на гриле. Баклажаны пропитываются маринадом и становятся очень вкусными, ароматными и в меру острыми...

Лилия К*27 августа, 9:47

Кукси - гениальное блюдо-конструктор

Корейцы - один из первых народов, подвергшийся депортации и насильственному переселению в Среднюю Азию и Казахстан.- А нет ли среди вас японских шпионов? А то у нас здесь Дальний Восток! - объяснили чекисты...

Лилия К*17 августа, 13:01

Болгарский перец по-корейски на зиму

Сладкий перец «По-корейски» Ингредиенты: 6 кг болгарского перца (желательного разноцветного); 1 стакан сахара и 1 стакан соли; 1 чайная ложка молотого черного перца; 1 стакан измельченного чеснока; 1 чайная ложка тмина и кинзы; 0...

Лилия К*30 июля, 13:47