Будет вкусно

Сын научил меня этому рецепту! Вам потребуется: ● кефир● 0.5 стакана сметаны● чайная ложка соли, соды и разрыхлителя● желток 100г● сливочное масло● 2 стакана муки● мясо● картофель● лук● перец Как готовить: 1.Тесто получается путем смешивания половины стакана кефира с половиной стакана сметаны,

Эчпочмак — пирожки из татарской кухни с мясной начинкой. «Эчпочмак» буквально переводится как треугольник. Готовят их в основном из дрожжевого теста, а для начинки используют баранину, картофель и лук. Ещё важным моментом является то, что начинку нарезают или рубят на мелкие кубики и закладывают

Эчпочмак дословно переводится как треугольник. Это блюдо национальной татарской кухни, очень вкусное и не сложное в приготовлении. Для меня остаётся загадкой, почему оно не настолько популярно, как татарские чебуреки, янтыки и самса. Рецептов эчпочмаков довольно много, как в вариациях теста, так и