Будет вкусно

Домашняя засолка селедки в кетчупе

Что может быть вкуснее селедочки с картошкой? Только селедочка с картошкой! И как только вспомнишь о селедке, тут же хочется съесть кусочек, а иногда и целую. А самая вкусная селедочка – это сделанная дома, которая ничуть не хуже магазинной получается и, поверьте, даже вкуснее. На 1 кг

...Далее

Будет вкусно

Тонкости маринования селедки с горчицей

Я очень люблю слабосоленую рыбку, поэтому хочу поделиться своими наработками по процессу маринования селедки с горчицей. Чтобы рыбка получилась слабосоленая, я кладу на 1 кг продукта 20 гр соли и 20 гр сахара. Из 2-х селедок после разделки у меня получилось 700 гр селедки и лука 300 гр.,

...Далее

Будет вкусно

Селедка строить и жить помогает

Автор этого песнопения селедке "tasty_mama" предлагает вам свои размышления и полезные советы по разделке и засолки рыбы :
Меня как то спросили, правда ли, что в последние годы всю выловленную сельдь сначала морозят, а только потом уже солят? То ли телевизор такое сказал, то ли в журнале

...Далее

Популярные статьи

Свежие комментарии

Домашняя засолка селедки в кетчупе

Тонкости маринования селедки с горчицей

Селедка строить и жить помогает

Картина дня