Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Янним (секретная корейская приправа)

Янним (секретная корейская приправа)

25 июл, 07:21
+66 9

Основная статья: Корейская кухня

Болгарский перец по-корейски на зиму

Болгарский перец по-корейски на зиму

Сладкий перец «По-корейски» Ингредиенты: 6 кг болгарского перца (желательного разноцветного); 1 стакан сахара и 1 стакан соли; 1 чайная ложка молотого черного перца; 1 стакан измельченного чеснока; 1 чайная ложка тмина и ки…

17 авг, 13:01
+17 3
Корейская кухня. Кимчи

Корейская кухня. Кимчи

Сегодня хочу прикоснуться к одному из шедевров мировой кулинарной культуры. Давайте вместе приготовим одно из основных блюд корейской кухни кимчхи (кимчи). Я думаю все так или иначе знакомы с ним. Чаще мы встречаем кимчи сделанные из капусты, реже из других овощей. Там где я сейчас ж…

30 июл, 13:47
+45 2
Янним (секретная корейская приправа)

Янним (секретная корейская приправа)

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как ни ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и аромат салатам, а уж про жгучий и в то же время пряно-приятный вкус и говорить не стоит! Храниться эта красота может годами (если…

25 июл, 07:21
+66 9
Помидоры по-корейски: рецепт

Помидоры по-корейски: рецепт

Помидоры по-корейски это отличная закуска или дополнение к основным блюдам к обеду… Ингредиенты: Помидор 2 кг Перец болгарский 5-7 шт. Острый перец 3 шт Чеснок 3 головки По 1 пучку укропа, петрушки и сельдерея Для запраки 100 грамм уксуса 6 % 100 гра…

19 июл, 19:19
+35 0
Огурцы с мясом по-корейски

Огурцы с мясом по-корейски

Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро. Я ничего, кроме огурцов вначале, не солила дополнительно, мне хватило соли от соевого соуса. Пряности можно варьировать по своем…

18 июл, 07:28
+58 3
Барбекю по-корейски. Korean BBQ.

Барбекю по-корейски. Korean BBQ.

Последнее время мы стали ярыми поклонниками азиатской кухни, причем относительно недавно. Честно признаться, в Азии местная кухня меня совсем не впечатлила, ни малайская, ни индийская, ни тайская. Что-то больше нравилось, что-то меньше, а что-то совсем нет. Взрыв совершенно непривичных вку…

14 июл, 12:18
+34 3
Салат из цветной капусты по-корейски

Салат из цветной капусты по-корейски

Цветная капуста – кладезь полезных и легко усваиваемых микроэлементов и витаминов. которые теряются при любой термической обработке. Чтобы сохранить максимальное количество витаминов в цветной капусте, желательно не подвергать ее термообработке. …

13 июл, 15:57
+36 3
Селедочка по-корейски. Пальчики оближешь!

Селедочка по-корейски. Пальчики оближешь!

Ингредиенты: селедка (замороженные или свежие) — 2 шт лук — 4 штуки перец черный молотый — 0,5 ч.л. перец красный молотый — 0,5 ч.л. соль — 1 ст.л. соус томатный — 1 ст.л. уксус — 50-60мл масло растительное — 125 мл (рафинированное) Приготовление: Филе …

15 июн, 19:12
+28 4
Хе из скумбрии, кальмара и мойвы

Хе из скумбрии, кальмара и мойвы

Хешник, как известно, можно приготовить из чего угодно (и практически в любом случае получится хорошо : )) Поскольку закусь сию у нас очень любят, повадилась я делать масло для заправки хе в промышленных масштабах : )) Ну, в смысле, целый бутылек на 250 мл. Дольше пары недель мас…

26 май, 13:01
+39 3
Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Рецепт шампиньонов по-корейски понравится всем любителям пикантных закусок, которые не желают долго ждать готовое блюдо. В обще сложности на приготовление грибов уходит 40 минут, включая время маринования. Дополнительно к маринованным грибам можно добавить готовую корейскую морковк…

12 май, 16:18
+23 1
Салат из картошки по-корейски (Камдича)

Салат из картошки по-корейски (Камдича)

Для рецепта корейского салата из картофеля очищенные клубни нарезают тонкой соломкой, промывают и бланшируют в кипятке. Салат камдича можно готовить как с мясом, так и без него, только из картофеля. У меня сегодня куриная грудка в качестве мяса. В общем, к морковке по-корейски мы…

11 май, 09:53
+47 7
Блюдо корейской кухни: рыба хе – идеальная закуска для пикника

Блюдо корейской кухни: рыба хе – идеальная закуска для пикника

Если коротко и в лоб, хе – это сырая рыба в уксусе с луком, чесноком, перцем, зеленью и соевым соусом. Идеальная закуска на рыбалке из своего же улова. Островатая, правда, но вкусная. Тот способ приготовления хе, который опишем мы, следует относить не к корейской кухне "вообще", а вмес…

1 май, 13:23
+40 3
Маринованные свиные ушки по-корейски

Маринованные свиные ушки по-корейски

Свиные уши – это субпродукт, из которого обычно готовят холодец. Но, я их еще и мариную по-корейски. Конечно, закуска в виде маринованных ушек по-корейски — на любителя. Но, у нас дома ее обожают! Когда маринованные ушки появляются на столе, то у всех сразу пробуждается аппетит. Д…

23 апр, 15:00
+24 0
Хе из куриных желудков

Хе из куриных желудков

Хе из куриных желудков — это прекрасный острый салат, который также хорош и как закуска для крепких напитков. Готовить этот салат нужно за день до подачи, поскольку по меньшей мере ночь он должен настояться. Для хе из куриных желудков понадобится Куриные желудки. 300…

23 апр, 12:02
+41 13
Острая свинина по-корейски Твэджи пулькоги

Острая свинина по-корейски Твэджи пулькоги

Твэджи пулькоги — острая свинина по-корейски . Острая — это еще деликатно сказано. Но это характерно для корейской кухни — вспомнить хотя бы кимчи или ои собаги — корейские огурцы . Что приятно — готовится Твэджи пулькоги очень просто и достаточно быстро. Подается на тарелке…

18 апр, 12:01
+28 4
Вешенки по-корейски, или Хе из грибов

Вешенки по-корейски, или Хе из грибов

Вешенки по-корейски, или Хе из грибов , – это самый простой и быстрый вариант приготовления грибов в домашних условиях, которые получаются божественно вкусными, пряными и безумно ароматными! Сейчас никого не удивить маринованными корейскими блюдами и салатами, они уже настолько у…

12 апр, 16:22
+32 1
Куриные желудки по-корейски

Куриные желудки по-корейски

Ингредиенты к рецепту «Куриные желудки по-корейски»: Куриные желудки 400 г Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Перец чёрный молотый 5 г Приправа для курицы 10 г Соль 10 г Соус соевый 100 мл Уксу…

18 мар, 18:45
+25 1
Хе из редьки

Хе из редьки

Хе, или «хве» — вкуснейшая штука, в вегетарианской редакции тоже. Интересный зимний салат из редьки, близкий родственник всеми любимого салата из корейской моркови. Этот свежий, чуть острый, ароматный и вкусный салат вполне заменит её или просто составить ей компанию. Такой сала…

22 фев, 19:07
+4 1
Салаты по-корейски: 5 рецептов

Салаты по-корейски: 5 рецептов

Салаты по-корейски  заняли прочную позицию в праздничном меню; их непременно можно увидеть в меню большинства ресторанов мира.  Корейские салаты весьма аппетитны и полезны  – этим они обязаны большому количеству овощей и восточных пряностей, входящих в их состав.  1. Морковь по…

4 фев, 21:32
+26 0
Хе из курицы

Хе из курицы

  В это блюдо я влюбилась сразу!  А какой лук вкусный получается! Нам понадобится: курица - 1 шт. (можно 3-4 окорочка) лук - 1 крупная головка чеснок - 5 зубчиков перец красный (порошок) - 2 ст. ложки перец черный - по вкусу с…

1 фев, 13:02
+54 16
Темы с 1 по 20 | всего: 50
Читать

Поиск по блогу

Блог
Янним (секретная корейская приправа)

Янним (секретная корейская приправа)

Открываю тайну вкуса корейских блюд - все дело в приправе, которую, как ни ищи в магазинах, не найдешь! Эта корейская приправа - янним - придает особый колорит и а

25 июл, 07:21
+66 9
Огурцы с мясом по-корейски

Огурцы с мясом по-корейски

Этот салат или закуска, а впрочем, вполне самодостаточное блюдо, стало настоящим хитом на моём праздничном столе. Очень вкусно, необычно, пряно, в меру остро.

18 июл, 07:28
+58 3
Корейская кухня. Кимчи

Корейская кухня. Кимчи

Сегодня хочу прикоснуться к одному из шедевров мировой кулинарной культуры. Давайте вместе приготовим одно из основных блюд корейской кухни кимчхи (кимчи).

30 июл, 13:47
+45 2

Последние комментарии

Владимир Епифанов
КАКОЙ УКСУС 70 ИЛИ 9%
Владимир Епифанов Рецепт, который передается в нашей семье от прабабушки: Икра из баклажанов
Владимир Епифанов
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Штрудель с творогом, малиной и грушей
Роза Вандышева
Борис Ерохин
Ирина Веденская
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Помидоры по-грузински с начинкой из зелени
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Чанахи (говядина с овощами по-грузински)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сациви с баклажанами
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Картошка по-рыбацки
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сливовое варенье с орехами
Светлана Бобрышева
!
Светлана Бобрышева Турецкие пирожки-трубочки с сыром (Peynirli Sigara Böreği)
Виктор Герасимов
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Домашний тонкий лаваш без дрожжей
Галина
Да что же это за борщ с 2-3 картофелинами!? *Посербать* юшку???
Галина 10 способов приготовить борщ
Оксана Карпенко
Прелесть
Оксана Карпенко 10 способов приготовить борщ
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Мясной рулет с фаршированным баклажаном
София Ларина
Спасибо! Готовила, очень всем нравится.
София Ларина Турецкие пирожки-трубочки с сыром (Peynirli Sigara Böreği)
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Турецкие пирожки-трубочки с сыром (Peynirli Sigara Böreği)
Дачница
Лариса Евстигнеева (Умрихина)
Классный рецептик! Будет вкусно, точно!
Лариса Евстигнеева (Умри… Драники заморские кабачковые
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов 10 способов приготовить борщ
Татьяна
спасибо за рецепты
Татьяна Икра из баклажанов на зиму: золотые рецепты
света снегирева Снегирева
СПАСИБОООО!!!
света снегирева Снегирева Болгарское лечо: лучшие рецепты
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Жингялов хац - хлеб с травами
Елена Журавлева
Как вкусно написали)))))
Елена Журавлева Жингялов хац - хлеб с травами
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Перцы, запеченные с ветчиной и сыром
Михаил Васильев
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Печенье с сезонными ягодами (gluten free)
Михаил Пилявский
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Летние мини--пироги с абрикосом
Наталья Агеева
Людмила Федорова
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Драники заморские кабачковые
Николай Егоров
Надо ПРИГОТОВИТЬ !
Николай Егоров Икра из баклажанов на зиму: золотые рецепты
Александр Макеев
Класс!
Александр Макеев Турецкая кухня: Быстро маринованные баклажаны (Çabuk patlıcan turşusu)
Таня Попова
Очень вкусно!)))
Таня Попова Запеканка "Овощной микс"
Александр Кузнецов
Ок!
Александр Кузнецов Малосольные помидоры: ценные советы + классные рецепты
FAN
света снегирева Снегирева
Буду пробовать,спасибо!
света снегирева Снегирева "Тещин язык" в блинном тесте
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Икра из баклажанов на зиму: золотые рецепты
Александр Кузнецов
Почему? Иная технология?
Александр Кузнецов Малосольные помидоры: ценные советы + классные рецепты
lina bonny (Наумова)
Елена Ледуховская
Да, и нас называется " Водолаз", вот вся и разница, а так тоже самое.
Елена Ледуховская Быстрое тесто "Утопленник"
Елена Ледуховская
Светлана Светлова (Иванова)
Очень интересно , спасибо за рецепт ! ..)
Светлана Светлова (Ивано… "Тещин язык" в блинном тесте
нина мосина
интересно, надо попробовать. автору спасибо
нина мосина "Тещин язык" в блинном тесте
Светлана Лавриненко
5+
Светлана Лавриненко Кекс с вишней
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов "Тещин язык" в блинном тесте
Сергей Ужегов
благодарю
Сергей Ужегов Сытный завтрак аля шакшука с баклажаном и картофелем