Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Основная статья: Немецкая кухня

Рулеты из говядины с луком, беконом и маринованными огурчиками (Rinderrouladen)

Рулеты из говядины с луком, беконом и маринованными огурчиками (Rinderrouladen)

Время для очередного очень простого и крайне любимого рецепта ! Риндерроуладен, говяжьи рулеты, крайне популярны в Германии. Они имеют хождение во многих землях и могут смело включаться в список того, что относится не только к традициям конкретного региона, но и к понятию немецко…

20 апр, 10:01
+42 1
Шварцвальдский торт (Schwarzwälder kirschtorte, Black forest cake)

Шварцвальдский торт (Schwarzwälder kirschtorte, Black forest cake)

Все в нем идеально: и праздничный внешний вид, и текстура, и сочетание вкусов. Шоколадный бисквит, кисло-сладкая вишня и воздушные взбитые сливки -- что может быть лучше? :) Ингредиенты : Бисквит 115 г. муки + 45 г. сахара 30 г. какао 6 яиц + 140 г. сахара 75 г. сливочного…

6 дек 17, 15:32
+53 2
Ужин в немецком стиле: 5 блюд

Ужин в немецком стиле: 5 блюд

Мясных блюд в немецкой кухне существует огромное множество, но некоторые из них получили особую известность. — Шницель — Классический немецкий шницель готовится только из свинины, а конкретно — из огузка. Из приготовленного куска мяса следует удалить жир, чтобы…

11 сен 17, 12:31
+57 5
Немецкий молочный торт

Немецкий молочный торт

Быстрый и легкий, с ароматом ванили, с нежными слоями, подслащенными сгущенным молоком и терпким вкусом малины. Этот торт родом из Германии, где также любят сгущенное молоко и сладости. Приготовим? Ингредиенты: Для коржей: 1 банка сгущенного молока 2 больших яйца 1 чаш…

12 июн 17, 14:01
+42 2
Любимые яйца по-немецки

Любимые яйца по-немецки

Я очень люблю готовить так яйца.Они хороши ,как в будни,так и на праздничном столе,мои гости всегда удивляются,когда узнают,что это яйца. Их обычно на праздничный стол подают, украшая помидорами и листьями салата. Теперь перехожу к рецепту.Нам понадобятся ; яйца-шт сколько угодн…

20 мар 17, 15:57
+32 1
Тушёная квашеная капуста по-немецки

Тушёная квашеная капуста по-немецки

Вкусный рецепт приготовления тушёной квашеной капусты по-немецки. Сытное блюдо с купатами и мясом. ИНГРЕДИЕНТЫ Капуста квашеная - 600 г Купаты куриные - 400 г Грудина свиная сыровяленая - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Яблоко - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Перец ч.м. - п…

14 мар 17, 12:01
+75 6
Немецкий маковый творожник. Фантастически нежная начинка!

Немецкий маковый творожник. Фантастически нежная начинка!

Немецкий маковый творожник... он невероятно вкусен, начинка фантастически нежная и приятная! Пирог большой и высокий! Вам потребуется: Тесто мука пшеничная - 300 г масло сливочное - 130 г сахарный песок - 100 г Начинка молоко - 750 мл сахарный песок - 150 г…

28 фев 17, 13:02
+74 8
Мясной рулет на немецкий лад...

Мясной рулет на немецкий лад...

Сегодня хочу отдать дань уважения немецким кулинарам. Рецепт, которым я хочу поделиться с вами, почерпнут мной из этого бесценного кладезя истинно немецкого порядка. Состав продуктов выглядит, странновато – помните бессмертное: "…еда была, в общем, не плохая; одно только плохо – что к…

15 фев 17, 14:02
+52 4
Готовим вкусные немецкие нудли — деревенский рецепт

Готовим вкусные немецкие нудли — деревенский рецепт

Простое и в тоже время вкусное блюдо! Сегодня приготовим вкусные немецкие нудли по старому деревенскому рецепту. На 4 порции вам понадобятся следующие ингредиенты: 4 картофелины, 2 яйца, 1 чайная ложка соли, ¼ чайной ложки мускатного ореха, 2-3 стакана муки, 1 столовая л…

3 фев 17, 11:02
+83 10
Рождественский творожный штоллен

Рождественский творожный штоллен

Ингредиенты масло сливочное 250 г + 100 г сахар 250 г творог 250 г яйца куриные 2 шт. мука 600 г лимон 1 шт. разрыхлитель 3 ч.л. орехи 200 г сухофрукты (курага, чернослив, финики) 200 г изюм 150 г сахарная пудра …

5 янв 17, 21:30
+38 1
Классический торт Черный лес с вишней

Классический торт Черный лес с вишней

Торт «Чёрный лес» , который зовётся также шварцвальдским, давно завоевал признание потребителей. Все, кто когда-либо его пробовал, отзываются о нем только самыми лестными эпитетами. Впрочем, Германия всегда славилась своей выпечкой и этот торт тоже не исключение. Легенд по по в…

26 дек 16, 19:00
+10 1
Свинина, запеченная с капустой и рислингом

Свинина, запеченная с капустой и рислингом

Очень сложно представить себе кухню Германии без свинины. Так просто не бывает:) Как невозможно представить Франкфурт-на-Майне без сочных яблок; из них делают знаменитый Эббельвой, яблочное вино; и здесь же их можно встретить в соседстве с тушеной капустой. Для полноты картины стоит …

21 дек 16, 08:44
+31 1
Айсбайн (Айсбан) — традиционное немецкое блюдо

Айсбайн (Айсбан) — традиционное немецкое блюдо

Сегодня я предлагаю вашему вниманию любимое блюдо Штирлица – айсбайн или свиную рульку по-немецки. Конечно, вряд ли это самое вкусное блюдо можно назвать диетическим, оно калорийное, сытное и жирное. В общем, блюдо для настоящих мужиков! Берем свиную рульку, у меня была небольшая ч…

7 ноя 16, 12:00
+49 5
Eierlikör - немецкий яичный ликер

Eierlikör - немецкий яичный ликер

Ингредиенты: 8 яичных желтков 2 стакана (250 г) сахарной пудры 1 1/2 чашки + 1 столовая ложка (375мл), сгущенного молока 1 8-граммовый пакет ванильного сахара или 2 чайные ложки простого сахара 1 стакан + 1 столовая ложка (250 мл) 54% темного рома  Приготовление: 1. Ми…

3 май 16, 08:01
+29 0
Рунде

Рунде

В моей коллекции любимых семейных блюд имеется немало бабушкиных рецептов. Сегодня я познакомлю вас с одним из них. Это простое блюдо бабушка называла Рунде, что в переводе с немецкого значит круглый (rund - круглый).   Для приготовления Рунде я использую остатки картофельног…

20 янв 16, 12:01
+57 4
Рецепт для настоящих ценителей первых блюд из сыра. Шверинский сырный суп

Рецепт для настоящих ценителей первых блюд из сыра. Шверинский сырный суп

Ингредиенты: стебли лука-порея (белая часть) – 2 шт. бульон – 1,2 л растительное масло – 1 ст. л. мука – 2,5 ст. л. томатная паста – 1 ст. л. тертый сыр чеддер – 125 г варено-копченый окорок – 150 г соль, красный молотый перец щепотка мускатного ореха горчица – 2 ст…

14 янв 16, 16:01
+4 0
По-русски "Крышку не открывай", или штрудели "Квикельта" по-немецки

По-русски "Крышку не открывай", или штрудели "Квикельта" по-немецки

Тесто:   300 г молока 30 г дрожжей, 1 яйцо, 50 г слив.масла соль Картофель капуста квашеная мясо(свинина жирная, или любое, куриное-тоже вкусно) КАК ПРИГОТОВИТЬ завести дрожжевое тесто , дать подняться. Тесто я брала только половину на штрудели, другую использо…

24 дек 15, 13:01
+17 6
Немецкий бретцель

Немецкий бретцель

Предлагаю вашему вниманию бретцель, немецкая выпечка. Готовится легко, получается вкусно. Существует множество рецептов, я предлагаю один из них, так называемый, облегченный вариант. Как я уже говорила, возиться долго с едой не люблю. Рецепт взяла с сайта канала "Еда", но , уже готов…

17 ноя 15, 15:01
+17 6
Бухтельн (Buchteln) на малиновом конфитюре

Бухтельн (Buchteln) на малиновом конфитюре

Этот рецепт я нашла в одном немецком журнале. Булочки получаются воздушные, а в сочетании с горячим малиновым конфитюром, который варится, пока выпекаются булочки, получаются просто бесподобными! Для теста: 250 гр. муки 40 гр. сахар 0,5 ч. л. соли 100 мл. теплого молока …

21 июл 15, 10:27
+15 0
Käsekuchen - немецкий творожный пирог

Käsekuchen - немецкий творожный пирог

Традиционная немецкая выпечка- основательная, простая, полезная. Вам понадобится:  275 гр маргарина 325 г сахара 250 мл молока 250 г муки 7 яиц 1 пачка ванильного пудинга 500 гр творога 1 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч л. ванильного сахара сок 1 лимона Как готовит…

14 июн 15, 10:58
+11 2
Темы с 1 по 20 | всего: 29
Читать

Поиск по блогу

Блог
Ужин в немецком стиле: 5 блюд

Ужин в немецком стиле: 5 блюд

Мясных блюд в немецкой кухне существует огромное множество, но некоторые из них получили особую известность. — Шницель — Классический н

11 сен 17, 12:31
+57 5
Шварцвальдский торт (Schwarzwälder kirschtorte, Black forest cake)

Шварцвальдский торт (Schwarzwälder kirschtorte, Black forest cake)

Все в нем идеально: и праздничный внешний вид, и текстура, и сочетание вкусов. Шоколадный бисквит, кисло-сладкая вишня и воздушные взбитые сливки -- что может быт

6 дек 17, 15:32
+53 2

Последние комментарии

Ole! Ole!
Виктор Герасимов
Aлёна Иванова2
Было бы можно прочесть - совсем было бы здорово!((((((((((((((((((
Aлёна Иванова2 Как питаться на 3000 рублей в месяц
Виктор Герасимов
Наталия Мухарская
АЯ Б
Марина Петрова
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Сало - наше все! 15 обычно-необычных рецептов
SLAVA
Эдуард Балашов
Антонина Контушная
Спасибо, обязательно попробую!!!
Антонина Контушная Смаженки творожные с мясом
Наталья Соколова (Бурлака)
маша соколова
Борис Ерохин
Алексей Bristlie
Щааззз!!! Буду я целую ночь ждать!!!
Алексей Bristlie "Невидимый" яблочный пирог
Волшебная еда
согласен. Но она совсем не мешает)). Я обожаю молоки)
Волшебная еда Творожно-селедочная намазка на бутерброды
(^^) @@
Спасибо
(^^) @@ "Невидимый" яблочный пирог
Наталья Соколова (Бурлака)
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Рулеты из говядины с луком, беконом и маринованными огурчиками (Rinderrouladen)
Валентина Горячева (Ильина)
Галина Новикова
Владимир Мусатов
Валентин Цыбенко
Елена :)
Ирина Иванова
Елена Ледуховская
света снегирева Снегирева
Яна α
Ой, это же такая вкуснятина!!!
Яна α Окрошка. Исторические рецепты
Эди-Сон ХХХ
Эди-Сон ХХХ
а это как черная икра из глазков кильки :)
Эди-Сон ХХХ Рыбное меню. Блюда советской столовой по четвергам
Людмила Гашина
Спасибо
Людмила Гашина Мега шашлычки. Просто, вкусно и полезно!
Ирина Иванова
килька без костей это как?
Ирина Иванова Рыбное меню. Блюда советской столовой по четвергам
corikowamara Корикова
Мне больше нравится с баклажанами.
corikowamara Корикова Острая закуска «Адмирал»
zinaida.elts Зинаида Сюткина (Дудина)
Сочнее и прожарка равномерная.
zinaida.elts Зинаида Сют… Не шашлыком единым: рецепты великолепных блюд на мангале
Татьянка Яцук
Думаю-прапорщик подошло бы лучше...))))
Татьянка Яцук Острая закуска «Адмирал»
олега
Молоки могут дать небольшую горчинку
олега Творожно-селедочная намазка на бутерброды
Василиса Премудрая
Неправда.  Описано всё так, как надо.
Василиса Премудрая Готовим беспармак
Ольга
FAN
А я всю жизнь ем и не знал, что это адмирал...
FAN Острая закуска «Адмирал»
michael novoross новороссийский
Наталья Чимен
Отличные рецепты...спасибо!Все очень грамотно!!!
Наталья Чимен Окрошка. Исторические рецепты
Олег Угрюмов
спасибо
Олег Угрюмов Окрошка. Исторические рецепты
Леонид Лапин
КЛАСС !
Леонид Лапин Не шашлыком единым: рецепты великолепных блюд на мангале
Любовь Ахметзянова
класс
Любовь Ахметзянова Окрошка. Исторические рецепты
Tatyana ...
SLAVA
особенно понравилась замена Хойси и сахар на кекап манис
SLAVA Свинина с капустой. Паназиатская кухня
Гузель Камалова
Людмила М
черева остаются  сырыми?
Людмила М Самая вкусная колбаса по-деревенски Ливерная. Быстро и просто!
Николай Егоров
Надо рискнуть
Николай Егоров Марокканский свекольный салат
Маргарита Дорохова