Будет вкусно

Танцы от плиты и до компа!!! Мясо (любое лучше свинину)  нарезать кусочками , массой примерно 50гр,слегка обжарить. Добавить нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, пряные травы, толченый тмин. Обжарить все вместе  несколько минут, добавить воды или бульона, тушить  мясо до полу готовности.

Паприка — это приправа, смолотая из сушеного сладкого мясистого перца Capsicum annum красных сортов.  Красный стручковый перец — растение семейства пасленовых, достигающее в высоту 1,5 м. На своей родине — это многолетний полукустарник, а в странах умеренного климата возделывается в культуре как

 Вот вам на ужин быстрый рецепт. Вкуснотень необыкновенная! Я напишу, как я готовлю, а в конце будут замечания от венгерских хозяюшек с венгерского форума. Выбирайте любой подходящий вариант, но я скажу, что от перемены мест слагаемых вкус этого блюда не меняется точно.         Ингредиенты:

Сегодня хочу познакомить вас с классическим рецептом венгерского паприкаша. Вообще, «паприкаш» - значит, блюдо, приготовленное с паприкой - из телятины, рыбы и даже грибов. Но классика - это из белого мяса, чаще всего из курицы, точнее из мяса куриной грудки. Паприкаш - это быстрое блюдо, его

В этой теме я постараюсь  дать вам общее представление об основных вариантах венгерского гуляша и показать пошаговый рецепт супа-гуйяш по рецепту К. Гунделя. Гуляш  в Венгрии бывает, как я поняла, 3-х видов:  бограч-гуйяш (и варианты), суп-гуйяш ( и варианты) и просто классический гуйяш (и