салаты и холодные закуски

Салат «Звёздочка»

  ”Салат Звёздочка станет украшением любого стола. Он настолько же красив и оригинален, насколько и вкусен. Маринованные огурчики, курочка, овощи, майонез. Ммм....„ Ингредиенты: Огурцы соленые 2 шт Картофель средних 3 шт Филе куриное 200 г Морковь 2 шт Крабовые палочки 200 г Икра красная...

Салат из огурцов на зиму с луком

Простой, но очень вкусный салат из огурцов, лука и перца на зиму. Ингредиенты: Огурцы 2 кг Луковица 2 шт Болгарский перец (по вкусу) 1-2 шт Растительное масло 50 мл Укроп 1 пучок Уксус 9% 30 мл Соль 1 ст...

Салат с курицей «Красные маки»

Салаты с курицей кажутся очень простыми: в зимнее время в майонезную массу добавляют консервированную кукурузу, летом не скупятся на свежие овощи — и аппетитная закуска готова. Лишь единицы думают не только над вкусом, но и над внешним видом блюда...

Печеночный торт с сыром

  Коржи для печеночного торта с сыром или другими прослойками обычно жарят на сковороде. Предлагаю сменить сковороду на духовку и запечь массу для печеночного торта на противне. Единственная сложность - снять печеночный корж с бумаги для выпечки, но и это решаемо...

Слоёный салат с копчёной курицей, черносливом и шампиньонами

Рецепт нашла в журнале, очень-очень давно, внесла свои изменения и теперь часто готовлю этот салат на праздничный стол, он очень нравится гостям  В последнее время что-то подзабыла про него, но вспомнила, когда перелистывала свой кулинарный блокнот   Салат очень вкусный  сытный, но удивительно...

Салат "Подсолнух"

ИНГРЕДИЕНТЫ грудка куриная отварная 200 г жареные шампиньоны  200 г яйца вареные 3 шт сыр 100 г желток 3 шт маслины без косточек чипсы "принглс" Приготовление Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности: 1) измельченная куриная...

Салат с курицей и виноградом

О полезных «любовных» свойствах винограда известно еще с древности— недаром его включают в число самых действенных афродизиаков. Пусть все ваши желания исполнятся, а страсть никогда не угаснет!  4 ПОРЦИИ 2392 ККАЛ СЛОЖНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 1 ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 30 мин  Ингредиенты для салата...

Самый вкусный рецепт засолки сала в луковой шелухе

Предлагаю вам рецепт вкуснейшего сала в луковой шелухе. Сало, само по себе, не нуждается в рекламе. Все мы знаем, что оно вкусное и большинство из нас любит его в любом виде. Я хочу предложить один из способов засолки сала в луковой шелухе, которое получается красивейшего золотистого цвета, очень...

Сырный рулет

Блюдо это не повседневное, а праздничное, зато очень и очень вкусное и красивое, которым можно полакомить дорогих гостей и себя) Кстати, готовить рулет не сложно, как это может показаться - главное все делать быстро...

Сало, вареное в пакете

Этот способ приготовления соленого сала является своеобразным компромиссом между теми кто любит и теми, кто не любит вареное сало. Мы же его просто обожаем.   Ингредиенты: 400-1000 г свиной грудинки Чеснок, молотый черный перец, соль Сало разрезать на куски по 150-200 грамм...

Колбаса «Любительская» из свинины с курицей

Домашние холодные закуски являются прекрасной альтернативой магазинной колбасе на вашем столе. Не говоря уже о том, что их состав и аромат вы легко можете варьировать, заменив один компонент на другой, и добавив ваши любимые специи и травки...

Самая быстрая кабачковая икра: тот самый классический вкус!

Почему пастообразную закуску из тушеных овощей принято называть икрой, точно неизвестно. Скорее всего, во времена тотального дефицита, намазывая что-то на хлеб, приятно было думать, что это икра! Сейчас производители предлагают этот продукт с разными вкусовыми качествами, которые зачастую лишь...

Окрошка на минеральной воде со сметаной

Окрошка на минеральной воде очень вкусное и незамысловатое летнее блюдо. Правда, приготовить такую окрошку на минералке со сметаной очень просто и быстро. Нам понадобятся следующие продукты: 5 средних картофелин 5 яиц 300 грамм колбасы или ветчины, можно заменить отварным мясом 2 средних...

Закуска "Весенние цветы"

Не знаю как вам, дорогие, но мне с наступлением весны очень хочется похрустеть чем-то сочным. Так и тянет то на редиску, то на огурчики. Поэтому, недолго думая, я решила совместить эти два продукта и сделала вот такие весенние сырно-овощные цветочки...

Мясной рулет для тех, кто не любит колбасу

Очень добрый день, други мои  Не люблю я колбасу. Нет, не так. Колбасу я бы и ела, но она с каждым разом становится все не съедобнее и не съедобнее. Из колбасы куда-то мя пропадает, а колбасу не из мяса я есть не могу, хотя и хочу, но она в меня не лезет...

Салат "Вкусные горки" (с сухариками)

Предлагаю ещё один рецепт к новогоднему столу. Этот салат я делаю к каждому празднику. Все мои гости считают его моим фирменным. Очень красивый, доступный. Его любят есть даже дети. Как видите, всё выкладываем на большую тарелку! кучками...

Ветчина Tetra Pak ...

Главное действующее лицо — пустой пакет Tetra Pak.В ролях:Куриные окорочка — 5штСердечки индейки — 0.5 кг *шопотом* это отсебятинаЖелатин — 30 грСоль, сахар, перец — опционно Вариант №1 Прочитал рецепт и захотелось попробовать сделать...

Хрустящая селедка на шпажках

ИНГРЕДИЕНТЫ   сельдь 2 шт. сметана 3 ст. л. горчица 1 ст. л. сахар 1 ч. л. лимонный сок 2 ч. л. хлебцы 1 шт. кукурузные хлопья 2 ст. л. лук 1 шт. укроп 1 пучок салат горсть   ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ   Сельдь почистить, отделить кожу, разрезать по хребту...
Loading ...