Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»
Вы хотите запомнить сайт «БУДЕТ ВКУСНО!»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Вкусно поедим и всех победим!

Кухонные хитрости ресторанны…

Кухонные хитрости ресторанных шеф-поваров

19 мар, 13:59
+48 5
Что делать, если переперчили…

Что делать, если переперчили блюдо: Простой способ «затушить» даже жгучий перец

19 янв, 14:01
+45 1
Популярные лайфхаки о готовк…

Популярные лайфхаки о готовке: что работает, а что нет?

3 янв, 12:52
+41 2

Основная статья: Советы

Кухонные хитрости ресторанных шеф-поваров

Кухонные хитрости ресторанных шеф-поваров

Те, кто часто готовит, знают, что порой пребывание на кухне превращается в сущий ад: масло брызжет, мясо подгорает, а только что купленные яйца оказываются несвежими. Мы любим трудности, но не настолько, чтобы их терпеть. Поэтому собрали 14 самых полезных кухонных трюков, которые помог…

19 мар, 13:59
+48 5
Как заменить недостающий ингредиент и при этом не испортить блюдо

Как заменить недостающий ингредиент и при этом не испортить блюдо

Мы ни за что не поверим, что человек, который регулярно стоит у плиты, никогда не сталкивался с проблемой отсутствия необходимого ингредиента во время готовки, особенно если желание приготовить что-нибудь вкусненькое пришло спонтанно. Однако если такая оплошность п…

14 мар, 19:31
+33 0
Все лайфхаки о чесноке, о которых стоит знать

Все лайфхаки о чесноке, о которых стоит знать

Чеснок обязательно должен присутствовать в рационе каждого здорового человека. Делимся ценной информацией о его полезных свойствах и кулинарными секретами, которые упростят применение этого продукта. Чеснок — ценный источник витаминов, минералов и других поле…

24 фев, 22:00
+35 0
Как определить качество сливочного масла

Как определить качество сливочного масла

Для определения качества сливочного масла надо провести простой тест. Надо положить в стакан небольшой кусочек масла и залить его кипятком. После этого размешайте масло в кипятке. Если масло растворилось полностью, а жидкость стала желтоватой и отсутствует осадок, то это масло…

4 фев, 21:31
+32 1
Что делать, если переперчили блюдо: Простой способ «затушить» даже жгучий перец

Что делать, если переперчили блюдо: Простой способ «затушить» даже жгучий перец

Кулинарная хитрость, подсмотренная в Азии. Перца много не бывает? Ещё как бывает. И даже опытные кулинары могут иногда от души переперчить блюдо или переборщить с чили. Что делать, когда вкусно, но ешь сквозь слёзы? Ну не выкидывать же еду… Нет. На помощь придёт кули…

19 янв, 14:01
+45 1
Популярные лайфхаки о готовке: что работает, а что нет?

Популярные лайфхаки о готовке: что работает, а что нет?

В сети регулярно появляются «гениальные» идеи, призванные облегчить нам быт и домашнее хозяйство, ведь именно оно сжирает кучу времени и сил. Но работают ли лайфхаки? Мы решили проверить. Совет №1 Чтобы готовить блины быстрее и не разбрызгивать тесто, его следует…

3 янв, 12:52
+41 2
Полезные советы хозяйкам

Полезные советы хозяйкам

Когда мы беремся за приготовление разных блюд, частенько сталкиваемся с некоторыми сложностями. Это абсолютно неудивительно, ведь кулинария — это целая наука, и на то, чтобы ее освоить, уходит куча времени и нервов. Именно поэтому мы подготовили для вас несколько полезных лайфхако…

5 ноя 17, 18:02
+34 1
Как использовать фольгу

Как использовать фольгу

Кулинарная фольга — незаменимый элемент на каждой кухне. Для хозяек это настоящая палочка-выручалочка. Фольгой можно не только обернуть продукты, бутерброды детям в школу или же мясо перед тем, как поставить его в духовку. Фольгой часто застилают плиту, чтобы не отмывать ее от надое…

16 окт 17, 10:01
+45 6
Быстрее некуда: Как почистить варёное яйцо за 5 секунд

Быстрее некуда: Как почистить варёное яйцо за 5 секунд

Нет времени объяснять, гости на пороге! Незваный гость – хуже сами знаете кого. Но если друзья или родственники (внезапно) уже на пороге, а дома из готового – только бутерброды, попробуйте хоть салат на быструю руку сообразить. А какой в наших широтах салат без варёных яиц? Правил…

15 окт 17, 12:02
+39 5
Как почистить селедку

Как почистить селедку

Это не рецепт. Это не догма и не истина в последней инстанции: нужно делать только так! Просто совет или подсказка как можно чистить селёдку. По просьбам некоторых трудящихся масс, которые хотят приобщиться к кулинарному труду и чему-то научиться. Итак. Начнем. Потребуется: со…

10 окт 17, 19:01
+56 3
Как правильно выбирать мясо на рынке и в магазинах. Советы от настоящего мясника

Как правильно выбирать мясо на рынке и в магазинах. Советы от настоящего мясника

Пользователь сайта «Пикабу» под ником ArsenZa выложил рассказ о том, как правильно выбирать мясо: «Когда я написал пост о хитростях продавцов в магазинах, то в комментариях появилось множество негативных отзывов по поводу того, что я оскорбляю честных тружеников прилавка и вообще мясники не…

9 окт 17, 09:01
+48 5
5 способов спасти испорченное блюдо

5 способов спасти испорченное блюдо

В кулинарии бывает всякое — процесс готовки шедевра труден и полон опасностей. Соблюдение рецептуры требует неусыпного внимания — ингредиенты, температура и время приготовления чрезвычайно важны для финального вкуса блюда. Совершить крошечную ошибку тут — плевое дело. Но эта ошибка мо…

6 окт 17, 18:29
+25 0
Рецепты в мультиварке: 12 отличных подсказок для всех хозяек!

Рецепты в мультиварке: 12 отличных подсказок для всех хозяек!

Эта статья посвящается обладательницам такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка. Рецепты в мультиварке — это просто, быстро и невероятно вкусно. Умная кастрюля — настоящее спасение для тех представительниц прекрасного пола, которые из-за быстрого ритма жизни не могут стоять ча…

2 окт 17, 10:02
+46 1
Яйца - важная часть нашей жизни

Яйца - важная часть нашей жизни

Яйца широко используются в кулинарии. Трудно себе представить то количество рецептов в которых присутствуют яйца. Расскажем о некоторых из них, быть может для кого-то и необычных. Как и всегда - рецепты просты и дают простор для Вашей фантазии Ну конечно, …

12 авг 17, 17:01
+32 0
Самые полезные советы хозяйкам

Самые полезные советы хозяйкам

Когда мы беремся за приготовление разных блюд, частенько сталкиваемся с некоторыми сложностями. Это абсолютно неудивительно, ведь кулинария — это целая наука, и на то, чтобы ее освоить, уходит куча времени и нервов. Именно поэтому мы подготовили для вас несколько полезных лайфхако…

9 авг 17, 09:01
+41 1
Советы для лучших мам: Сиропы для пропитки бисквита

Советы для лучших мам: Сиропы для пропитки бисквита

Очень необычный результат! Эффект сногсшибательный! Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться)) Очень вкусная пропи…

7 авг 17, 21:01
+29 0
Домашний квас из бородинского хлеба своими руками

Домашний квас из бородинского хлеба своими руками

Рецепт кваса из бородинского хлеба. Активное время готовки 30 минут + время на брожение Ингредиенты: - вода 5 л. - сахар 500 гр. - 1 упаковка дрожжей - 1 бородинский хлеб - 1 столовая ложка кефира Приготовление: 1. Нарезать хлеб прямоугольник…

7 авг 17, 21:01
+8 1
7 распространенных ошибок начинающих кулинаров

7 распространенных ошибок начинающих кулинаров

Шеф-повар и владелец ресторана Джонатан Лоу поделился с новичками, только начинающими осваивать кулинарное мастерство, своими советами, которые помогут избежать типичных ошибок, и не позволят испортить блюдо. Итак, самые распространённые ошибки начинающих поваров это: 1. Излишек спе…

5 авг 17, 08:01
+31 1
Хлебопечке все под силу: рецепты теста для пиццы, булочек, пирожков и другой выпечки

Хлебопечке все под силу: рецепты теста для пиццы, булочек, пирожков и другой выпечки

Счастливые обладатели хлебопечек знают, что этот прибор не просто упрощает жизнь: в доме, где регулярно готовят домашний хлеб, появляется совершенно особая атмосфера и потрясающий уют. Многие уже сегодня называют хлебопечь, сравнительно недавно появившуюся в арсенале хозяек, незаменимой и н…

3 авг 17, 19:01
+46 1
7 соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу

7 соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу

Я очень люблю добавлять к блюдам соусы, без них невозможно ощутить всю палитру вкуса приготовленного кушанья. Самые распространенные соусы на сегодняшних день — это майонез и кетчуп. Но что делать, если они надоели? Кроме того, кетчуп давно уже относится к списку вредных продуктов, а ес…

1 авг 17, 11:01
+59 1
Темы с 1 по 20 | всего: 294
Читать

Поиск по блогу

Блог
7 соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу

7 соусов, которые дадут фору майонезу и кетчупу

Я очень люблю добавлять к блюдам соусы, без них невозможно ощутить всю палитру вкуса приготовленного кушанья. Самые распространенные соусы на сегодняшних день —

1 авг 17, 11:01
+59 1
Как почистить селедку

Как почистить селедку

Это не рецепт. Это не догма и не истина в последней инстанции: нужно делать только так! Просто совет или подсказка как можно чистить селёдку. По просьбам нек

10 окт 17, 19:01
+56 3
Как правильно выбирать мясо на рынке и в магазинах. Советы от настоящего мясника

Как правильно выбирать мясо на рынке и в магазинах. Советы от настоящего мясника

Пользователь сайта «Пикабу» под ником ArsenZa выложил рассказ о том, как правильно выбирать мясо: «Когда я написал пост о хитростях продавцов в магазинах, то в ком

9 окт 17, 09:01
+48 5
Кухонные хитрости ресторанных шеф-поваров

Кухонные хитрости ресторанных шеф-поваров

Те, кто часто готовит, знают, что порой пребывание на кухне превращается в сущий ад: масло брызжет, мясо подгорает, а только что купленные яйца оказываются не

19 мар, 13:59
+48 5
Рецепты в мультиварке: 12 отличных подсказок для всех хозяек!

Рецепты в мультиварке: 12 отличных подсказок для всех хозяек!

Эта статья посвящается обладательницам такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка. Рецепты в мультиварке — это просто, быстро и невероятно вкусно. Умна

2 окт 17, 10:02
+46 1
Хлебопечке все под силу: рецепты теста для пиццы, булочек, пирожков и другой выпечки

Хлебопечке все под силу: рецепты теста для пиццы, булочек, пирожков и другой выпечки

Счастливые обладатели хлебопечек знают, что этот прибор не просто упрощает жизнь: в доме, где регулярно готовят домашний хлеб, появляется совершенно особая атмосфе

3 авг 17, 19:01
+46 1
Как использовать фольгу

Как использовать фольгу

Кулинарная фольга — незаменимый элемент на каждой кухне. Для хозяек это настоящая палочка-выручалочка. Фольгой можно не только обернуть продукты, бутерброд

16 окт 17, 10:01
+45 6
Что делать, если переперчили блюдо: Простой способ «затушить» даже жгучий перец

Что делать, если переперчили блюдо: Простой способ «затушить» даже жгучий перец

Кулинарная хитрость, подсмотренная в Азии. Перца много не бывает? Ещё как бывает. И даже опытные кулинары могут иногда от души переперчить

19 янв, 14:01
+45 1

Последние комментарии

Ole! Ole!
Виктор Герасимов
Aлёна Иванова2
Было бы можно прочесть - совсем было бы здорово!((((((((((((((((((
Aлёна Иванова2 Как питаться на 3000 рублей в месяц
Виктор Герасимов
Наталия Мухарская
АЯ Б
Марина Петрова
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Сало - наше все! 15 обычно-необычных рецептов
SLAVA
Эдуард Балашов
Антонина Контушная
Спасибо, обязательно попробую!!!
Антонина Контушная Смаженки творожные с мясом
Наталья Соколова (Бурлака)
маша соколова
Борис Ерохин
Алексей Bristlie
Щааззз!!! Буду я целую ночь ждать!!!
Алексей Bristlie "Невидимый" яблочный пирог
Волшебная еда
согласен. Но она совсем не мешает)). Я обожаю молоки)
Волшебная еда Творожно-селедочная намазка на бутерброды
(^^) @@
Спасибо
(^^) @@ "Невидимый" яблочный пирог
Наталья Соколова (Бурлака)
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Рулеты из говядины с луком, беконом и маринованными огурчиками (Rinderrouladen)
Валентина Горячева (Ильина)
Галина Новикова
Владимир Мусатов
Валентин Цыбенко
Елена :)
Ирина Иванова
Елена Ледуховская
света снегирева Снегирева
Яна α
Ой, это же такая вкуснятина!!!
Яна α Окрошка. Исторические рецепты
Эди-Сон ХХХ
Эди-Сон ХХХ
а это как черная икра из глазков кильки :)
Эди-Сон ХХХ Рыбное меню. Блюда советской столовой по четвергам
Людмила Гашина
Спасибо
Людмила Гашина Мега шашлычки. Просто, вкусно и полезно!
Ирина Иванова
килька без костей это как?
Ирина Иванова Рыбное меню. Блюда советской столовой по четвергам
corikowamara Корикова
Мне больше нравится с баклажанами.
corikowamara Корикова Острая закуска «Адмирал»
zinaida.elts Зинаида Сюткина (Дудина)
Сочнее и прожарка равномерная.
zinaida.elts Зинаида Сют… Не шашлыком единым: рецепты великолепных блюд на мангале
Татьянка Яцук
Думаю-прапорщик подошло бы лучше...))))
Татьянка Яцук Острая закуска «Адмирал»
олега
Молоки могут дать небольшую горчинку
олега Творожно-селедочная намазка на бутерброды
Василиса Премудрая
Неправда.  Описано всё так, как надо.
Василиса Премудрая Готовим беспармак
Ольга
FAN
А я всю жизнь ем и не знал, что это адмирал...
FAN Острая закуска «Адмирал»
michael novoross новороссийский
Наталья Чимен
Отличные рецепты...спасибо!Все очень грамотно!!!
Наталья Чимен Окрошка. Исторические рецепты
Олег Угрюмов
спасибо
Олег Угрюмов Окрошка. Исторические рецепты
Леонид Лапин
КЛАСС !
Леонид Лапин Не шашлыком единым: рецепты великолепных блюд на мангале
Любовь Ахметзянова
класс
Любовь Ахметзянова Окрошка. Исторические рецепты
Tatyana ...
SLAVA
особенно понравилась замена Хойси и сахар на кекап манис
SLAVA Свинина с капустой. Паназиатская кухня
Гузель Камалова
Людмила М
черева остаются  сырыми?
Людмила М Самая вкусная колбаса по-деревенски Ливерная. Быстро и просто!
Николай Егоров
Надо рискнуть
Николай Егоров Марокканский свекольный салат
Маргарита Дорохова