Будет вкусно

Наступила настоящая жара, а в такую погоду вряд ли захочется какой-то плотной еды. Самым настоящим спасением в зной станет тарелочка гаспачо — ароматные томаты с зеленью помогут охладиться и при этом насытиться. Источник: © Instagram (запрещён на территории Российской Федерации) Томатный гаспачо с

Болгарский легкий и освежающий летний суп. Если вы поедете в Болгарию, то, скорее всего, обнаружите его разновидности в подавляющем большинстве кафешек и ресторанов. Этот суп действительно очень уместен в летнее жаркое время, ведь он и одновременно утоляет и голод и жажду, а заодно хорошо охлаждает

Огуречный суп-пюре — лёгкий, освежающий и очень летний. К тому же рецепт можно менять под свой вкус в зависимости от обстоятельств, получится что-то вроде конструктора, который можно собирать как вздумается. Вот этот вариант диетический, но если у вас нет строгих ограничений, то можно разнообразить

Кабачки придают супу мягкий, нежный вкус, а фрикадельки делают блюдо сытным. Кстати, вы можете купить готовые фрикадельки или быстро слепить их из любого фарша. Ингредиенты Морковь 1 штука Картошка 3–4 штуки Лук 1 штука Стебель сельдерея 1 штука Чеснок 1–2 зубчика Фарш 400 г Бульон овощной 1200 мл

Попробуйте приготовить знаменитое прованское рагу в виде густого и ароматного супа. Ингредиенты Чеснок 4 зубчика Репчатый лук 1 штука Баклажан 1 штука Кабачок 1 штука Болгарский перец 1 штука Оливковое масло 3 ст. ложки Базилик ½ пучка Свежий шпинат 90 г Помидоры в собственном соку 900 г Овощной