Сытные пирожки - вкусно, а главное без приготовления теста!

 ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Лаваш армянский

● Сыр твердый - 100 г

● Колбаса/ветчина - 100 г

● Зелень - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.

Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.

Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее.

Таким образом свернуть остальные пирожки.

Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.

Пирожки обжариваются очень быстро, буквально за пару минут и получаются с хрустящей корочкой.