На следующей неделе праздную свой день рождения. Поскольку дата приходится на будний день, семейный сабантуй перенесу на субботу. Посредине недели отправлю мужа с сыновьями в кино, а домой приглашу подружек. Будем отмечать мой день рождения с игристым и элегантными закусками. Одна из таких — салат

Широко известные кушанья армянской кухни славятся особой пряностью. Во время их приготовления повара добавляют многие специи, чтобы сделать аромат и вкус блюд неповторимыми. Армянский мясной салат с орехами нельзя назвать исключением из правил. Готовка этой закуски предполагает

Ингредиенты: Крабовые палочки 1 пачка Яйца куриные 2 шт. Сыр (твердый) 60 г Чеснок 2 зубчика Майонез 3 ст.л. Зеленый горошек (консервированный) 1 банка   Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 15 мин. Яйца сварить, остудить, очистить. Натереть белок на крупной тёрке, а желток - на мелкой.

Это блюдо называется пастрома и в оригинале готовится из говядины, но этот способ применим и к практически любому другому мясу. Если его освоить, то можно забыть о покупке дорогой и вредной колбасы, заменив ее более здоровой и не менее вкусной едой. Я предлагаю версию пастромы для филе индейки.

«Картофельная пицца» — любопытный рецепт, который я нашла в одной иностранной газете. Там он позиционировался как бюджетный. Спорное, конечно, утверждение, но само блюдо вкусное. Похоже на нашу крошку-картошку. Что нам понадобится: 3 средних картофелины запечь «в мундире» до готовности. Можно это