Картофель "Гратен"

 Люба (Любовь Холомонова (Телятникова) недавно выставляла рецепт запеченного картофеля

( вкуснейшее блюдо)

http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43279527454/Kartofel-zapechenyiy-v-moloke-(-kak-u-babushki) 

И так как мой рецепт отличается,то решила его  тоже выставить

 

Картофель-1 кг

Сливки  не менее 20%-0.5 л

Сыр твердый-150 гр

Мускатный орех-1\3 ч.л

Перец

Соль Масло сливочное-50 гр

Картофель порезать  .Положить в кастрюлю и залить сливками.посолить,добавить мускатный орех и перец.

сварить картофель до готовности

готовый картофель переложить в форму для выпечки,пересыпая сыром тертым и добавить немного масла сливочного

Сверху посыпать сыром и поставить в духовку при 180 * на 10-15 минут

получается очень вкусная со сливочным вкусом картошка

Смачного от Арины