Отличный закусочный салатик.

 

Ингредиенты: 
2 луковицы, 200г отварной говядины, 4 яйца, 100г сыра, 300г майонеза, уксус.

Лук порезать тоненькими червертькольцами.
На 15 мин замочить в 6% уксусе (желательно яблочном).
Отварную говядину мелко порезать, яйца и сыр натереть на крупной тёрке
(по отдельности друг от друга).
На плоское блюдо уложить слоями, слегка приминая каждый ряд:
1-й слой: - лук (уксус слить);
2-й слой: - майонез;
3-й слой: - мясо;
4-й слой: - майонез;
5-й слой: - яйца;
6-й слой: - майонез;
7-й слой: - сыр.