Можно сказать, это сосиски в гарнире:) Классические сосиски, но не с капустой, а в капусте.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные
| 4 шт. |
| 300 г |
| 4 шт. |
| 50 г |
| 3 ст. л. |
| 4 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО
# ШАГ 2/6
Cосиски обжарьте в масле со всех сторон до румяной корочки.
# ШАГ 3/6
Взбейте яйца с солью и перцем. Капусту отожмите, смешайте с крахмалом, а затем с яичной массой. Разделите капусту с яйцами на 4 равные части. Сковороду смажьте маслом, выложите одну часть капусты с яйцами. Поджарьте до румяной корочки с одной стороны.
# ШАГ 4/6
Выкладываем «блинчик» на тарелку, посыпаем 1/4 частью натертого сыра, выкладываем 1 сосиску и аккуратно заворачиваем ее в этот «блинчик».
# ШАГ 5/6
Таким же образом подготовьте остальные 3 сосиски, переложите их в форму для запекания и поставьте в духовку на 10–15 мин.
# ШАГ 6/6
Подавайте горячими с любым соусом или томатным соком.
Свежие комментарии