я очень люблю пельмени, да вот только лепить их долго... но , если взять тонкий лаваш, смазать его небольшим кол-вом фарша, потом яичком и тертым сыром.... можно зелень добавить, можно томаты порезанные, можно грибочки обжаренные, кусочки слив масла, майонез. а можно и только фрарш.. свернуть в рулетик, сложить колечком в пароварку, сварить на пару мин за 15 примерно.
немного остудить и нарезать порционно- то полуается почти пельмени без временных затрат... оч.быстро и вкусно.
Свежие комментарии