Корзиночки "Закусочные"

Ингредиенты для "Корзиночки "Закусочные""

Мука — 600 г Маргарин — 400 г Желток яичный — 2 шт Сметана — 1 стак

Маpгаpин порубить с мукой, добавить желток, сметану, замесить тесто и поставить его в холодное место на 2-3 часа.
Затем уложить тесто в подогретые формочки, засыпать фасолью или горохом и испечь в духовке.
Получается примерно 60 корзинок.
Когда корзиночки остынут, начинить их мясными, грибными, рыбными салатами, печеночными паштетами – чем угодно.
Украсить маслинами, маринованными грибами, горошком, овощами - на ваше усмотрение.

Веселых праздников!