- 100 г листьев одуванчика,
- 100 г мяса,
- 1 яйцо,
- 50 г консервированного зелёного горошка,
- 50 г моркови,
- 25 г зелёного лука,
- сметана,
- соль,
- зелень.
Выдержанные в холодной соленой воде листья одуванчика (примерно 30 мин.),нарежьте соломкой. Добавьте нарезанное кусочками отварное мясо, рубленое вареное яйцо, тертую морковь, зелёный горошек и соль.
Салат заправьте сметаной и посыпьте зеленью укропа или петрушки. Приятного аппетита
Свежие комментарии