На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Будет вкусно

132 040 подписчиков

Свежие комментарии

  • Любовь Малова
    Спасибо за внимание к моей просьбе, но это не то.Там был классический кулич и,как написано в его названии,по старому ...Картошка «по-дере...
  • Лилия К
    Любовь, в личку сбросить ссылку не могу, так как вы закрыли доступ к вашей странице. Оставляю здесь, может быть вы эт...Картошка «по-дере...
  • Любовь Малова
    Извините,что пишу Вам к этому рецепту.Меня интересует совсем другое.Если не ошибаюсь, на Вашем сайте лет 8 назад был ...Картошка «по-дере...

Маринад для курицы: пальчики оближешь

Очень долго искала рецепт маринада для курицы, который бы устроил меня по всем параметрам. Недавно, я нашла такой. Американская классика - соус-маринад, который идеально подходит к птице, будь то шашлык из целой курицы или крылышки, окорочка или грудки. Маринад очень ароматный, пряный и идеально сочетающийся с куриным мясом. Делайте маринада больше, половину возьмите для маринования, а остальной используйте в качестве соуса к уже готовому блюду. Такой соус идеально подойдет к запеченному мясу, сосискам или сарделькам, картофелю фри. 

Маринад для курицы: пальчики оближешь

Ингредиенты:

  • томатный кетчуп — 40 г.
  • растительное масло — 70 мл.
  • репчатый лук — 1/2 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • острый перец — 1 шт.
  • сахарный песок — 1 ст. л.
  • соль — 1/4 ч. л.
  • копченая паприка — 1 ч. л.
  • порошок горчицы — 1/2 ч. л.
  • сок лимона — 1-2 ст. л.
  • кинза — 5 веточек
Способ приготовления:

Подготовим все продукты.
ШАГ 1.

Подготовим все продукты.
 
Репчатый лук нарезать крупными ломтиками, кинзу крупно нарезать, чеснок очистить, у перца удалить семена.
ШАГ 2.

Репчатый лук нарезать крупными ломтиками, кинзу крупно нарезать, чеснок очистить, у перца удалить семена.
 
Выложить лук, чеснок, зелень и перец в чашу блендера.
ШАГ 3.

Выложить лук, чеснок, зелень и перец в чашу блендера.
 
Влить кетчуп.
ШАГ 4.

Влить кетчуп.
 
Всыпать порошок горчицы.
ШАГ 5.

Всыпать порошок горчицы.
 
Добавить сахарный песок.
ШАГ 6.

Добавить сахарный песок.
 
Посолить.
ШАГ 7.

Посолить.
 
Влить сок лимона.
ШАГ 8.

Влить сок лимона.
 
Влить сок лимона.
ШАГ 8.

Влить сок лимона.
 
Добавить растительное масло.
ШАГ 9.

Добавить растительное масло.
 
Всыпать паприку, измельчить в однородную массу.
ШАГ 10.

Всыпать паприку, измельчить в однородную массу.
 
Пикантный и слегка острый, сладковато-соленый, с легким привкусом дымка, маринад готов. Используйте его в качестве маринада для курицы или мяса, а также в качестве соуса. Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Пикантный и слегка острый, сладковато-соленый, с легким привкусом дымка, маринад готов. Используйте его в качестве маринада для курицы или мяса, а также в качестве соуса. Приятного аппетита!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх