Курица в коробке

Курица в коробке



1 курица
2 пакетикА желатина
1 зубок чеснок

соль
перец
специи

можно попробовать добавить какие-нибудь добавки, например, грибы, оливки и все что подскажет Вам фантазия.
Коробка из под сока (у меня была квадратная) вымытая и высушенная.

1.Курицу нарезать на небольшие кусочки

2. перемешать с солью, перцем, специями, чесноком и желатином (прямо из пакетика, разводить не надо).

3. Наполнить курицей коробку из под сока
4. закрутить крышечкой и поставить в кипящую воду. С момента закипания варить 50 минут.
5. в коробку не должна попасть вода, курица готовится в собственном соку.