Всем нам известно, что кишечник нуждается в волокне. Сырые овощи, фрукты и салаты богаты клетчаткой. Салат «Метелка» для кишечника несет максимум пользы, так как он содержит массу растительных волокон, которые великолепно очищают организм от токсинов и улучшают перистальтику кишечника.
Существует множество рецептов данного салата, который иногда называют «Щетка». Растительные волокна, как «пылесос», либо «щетка» впитывают и удаляют различные засоры из кишечника.
Рецепт:
Ингредиенты:
- капуста – 0,5 средней капусты;
- морковь – 1 шт.;
- свекла – 1 маленькая шт.;
- кислое яблоко (по желанию) – 1 шт.;
- сок лимона – 3 столовые ложки;
- подсолнечное (оливковое) масло – 4 столовые ложки;
- зелень – 1–2 веточки.
Порежьте все ингредиенты, капусту тонко нашинкуйте. Сок лимона нужен, чтобы капуста немного пустила собственного сока. Заправьте салат маслом и добавьте зелень. Ваш организм скажет вам “спасибо”!
Другие рецепты салата “Метелка”
Салат “Метелка“ по П.Брэггу
Данный салат готовится без растительного масла и соли. Капусту (3 части), морковь (2 части) нашинкуйте соломкой, полейте апельсиновым соком (4 ст.л.), либо соком лимона, добавьте 6 изюмин. Такой салат употребляют на голодный желудок.
Праздничная метелка
К классическому блюду добавляют грецкий орех, чеснок, перец и соль. Свежую капусту можно заменить квашеной. Такой салат отлично украсит праздничный стол, а после застолья не будет чувства переедания.
Китайский очищающий салат
Ингредиенты:
- китайская капуста – 0,5 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- красный перец чили — ½ (по вкусу);
- Мицукан рисовый уксус – 2 ст. ложки;
- кунжутное масло – 2 чайные ложки;
- соль (по желанию) — ½ чайной ложки;
- сахар (по желанию) — 1 чайная ложка;
- семена кунжута — 2–3 чайные ложки.
Китайскую капусту нашинкуйте соломкой, добавьте морковь, натертую на терке и все остальные ингредиенты, затем все тщательно смешайте. Уберите салат в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. Полезный гарнир к любому блюду готов!
Свежие комментарии