Яйца в луковых кольцах

Ингредиенты:

большая луковица,
мука,
панировочные сухари,
масло,
молоко,
соус для гарнира,
яйца,
соль и перец.

Приготовление:

Насыпать муку с солью и перцем, панировочные сухари и молоко в три чашки. Очищенную луковицу нарезать широкими кольцами. Кольца в муку, молоко и затем в панировочные сухари и помещаем на разогретую сковороду с маслом. Обжарить с двух сторон. Разбить яйца в центр колечка репчатого лука. Посолить, поперчить, накрыть крышкой. Подавать с любимым соусом.







































Вкусного вам дня! 

http://bonappetito.uol.ua