Куриная отбивная в картофельной панировке

Ингредиенты :
— филе курицы – 2 шт.
— картофель – 2 шт.
— яйцо – 1 шт.
— растительное масло
— специи

Приготовление :

Хорошенько отбейте филе, поперчите и посолите. Почистите картофель и натрите на крупной терке.

Отбитое филе обмакните в яйцо и обваляйте в натертом картофеле. Не теряя времени выложите на разогретую сковороду с растительным маслом.

Жарьте с обеих сторон, на среднем огне 10-15 минут, не закрывая крышку. Отбивная получается довольно большой ,вкусной и сытной