Последние комментарии

  • Ленка Губайдулина22 июля, 21:33
    Как вы правы! Я вот тоже не смотрю видео, сразу закрываю и удаляю рецепт. Может, у человека буквы платные?) Или писат...Готовь хоть каждый день! Пирог с капустой без замеса теста
  • lambada58 555555522 июля, 21:15
    Хорошие рецепты!😁12 простых рецептов фаршированных помидоров
  • наталия денисенко22 июля, 21:07
    Все варианты хороши! Спасибо. Понимаю, не очень вежливо, но советую рецепт на скорую руку, но не уступит по вкусу. Ит...5 простых рецептов икры из баклажанов
  1. Блоги

Постные молдавские пирожки Вэрзэре

304
Молдавские пирожки с квашеной капустой настоящий подарок для тех, кто постится. Пирожки очень вкусные, и мне кажется, понравятся всем. Те, кто не соблюдают пост, могут помазать их яйцом, тогда к вкусу прибавится еще и красота.

ингредиенты

вода 100мл
растительное масло 100мл
мука 320г
соль щепотка
квашеная капуста 2 стакана
морковь 1 шт
лук 1шт.


растительное масло 2ч.л.

приготовление
Смешать воду, соль, растительное масло, постепенно добавляя муку, замесить тесто (оно очень мягкое, пластичное)

SONY DSC
Накрыть полотенцем и оставить на 30мин.

SONY DSC
Почистить лук и морковь, лук порезать кубиками, морковь потереть на терке. Обжарить на растительном масле.
Капусту отжать, добавить к луку и моркови. Тушить минут 15.

SONY DSC
Тесто разделить на 14 частей.

SONY DSC
Каждую часть раскатать как можно тоньше, на край положить столовую ложку начинки.

SONY DSC
Боковые стороны завернуть на начинку.

SONY DSC

Свернуть рулетом.

SONY DSC
Сложить на противень, смазать крепким сладким чаем.

SONY DSC
Выпекать при температуре 200* 20 минут.

SONY DSC
Приятного аппетита!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх