Салаты с авокадо

Добрый день друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептами салатов с авокадо. Первый совсем простой салатик. На 1 авокадо потребуется: 1 маленькая луковица фиолетового лука, 1 консервированный огурец, 2 отварных яйца и майонез. Авокадо вымыть, разрезать пополам,вынуть мякоть.
Лук, огурец, яйца и мякоть авокадо нарезать кубиками, перемешать и заправить майонезом.

Соль по вкусу.
 Второй салат более трудоемкий, но он того стоит. Этот салат готовится слоями.
Для приготовления возьмите на 1 авокадо: 1 зубчик чеснока, 1 свежий огурец, 100 грамм крабового мяса,
1 небольшое яблоко, 2 отварных яйца, майонез.
1слой - Мякоть авокадо размять и соединить с чесноком и майонезом,соль по вкусу;
2 слой - свежий огурец нарезать тонко соломкой;
3 слой - мелко порезанное крабовое мясо соединить с майонезом;
4 слой - яблоко натереть на терке и сбрызнуть лимоном;
5 слой - белки яиц натереть на терке и соединить с майонезом;
6 слой - желтки яиц. Украсить салат на свой вкус. Приятного аппетита!