Соус томатный.

Этот соус можно готовить в двух вариантах.

 

 

 

1.вариант на скорую руку.

 

2ст.л.-кетчупа томатный

 

1ч.л.-муки

 

250мл.-воды

 

соль,специи по вкусу

 

Приготовление:

 

Смешать кетчуп с мукой до однородной массы.Добавить воды ещё раз всё хорошо перемешать.

 

Полученной смесью залить содержимое сковороды и тушить 10-15мин.

на маленьком огне с закрытой крышкой.

 

Можно использовать для ёжиков,мяса.

 

По Вашему вкусу добавьте специй если необходимо

 

2.Вариант

 

Вместо кетчупа используем томатную пасту,соль,перец,а так же можно добавить в конце зелень(петрушку,укроп).Для остраты немножко чесночка.