Последние комментарии

  • (^^) @@23 июля, 18:52
    вкусноПожалуй лучший, но при этом очень простой в приготовлении, сырный соус для макарон
  • Ирина Петрова23 июля, 17:17
    Интересно, попробую...Огурцы, которые вы еще не пробовали
  • LILIA DOMBROVSKAYA23 июля, 16:40
    Огромное спасибо за такие рецепты.Наконец то автор рецептов отнесся серьезно,к тому,что предгагает.Все рецепты супер!12 простых рецептов фаршированных помидоров
  1. Блоги

Луковые котлеты. На вкус как с мясом!

Котлеты из лука, тушеные с томатным соком. Эти котлетки напоминают мясные тефтели. Очень мало кто может сразу определить, из чего я их готовлю. Недорогой, быстрый и всегда удачный рецепт.

Ингредиенты:

  • Лук - 0,5 кг
  • Чеснок - 2-3 зубка
  • Манная крупа - 100г
  • Яйца - 2 шт.
  • Томатный сок - 1,5 стакана (можно использовать томатную пасту)
  • Подсолнечное масло (для жарки)
  • Перец черный молотый
  • Соль

Посмотрите короткое видео, в котором я готовлю эти котлеты.

Ниже инструкция по приготовлению.

Приготовление

Мелко нарезаю лук. В большом тазике смешиваю манку и подготовленный лук. Туда же добавляю 2 яйца и соль.

 

Добавляю измельченный (я измельчаю на терке) чеснок и черный молотый перец. Перемешиваю.

 

На сковороде разогреваю растительное масло. И готовой массы формирую котлетки и отправляю на сковороду. Обжариваю с двух сторон до золотистого цвета.

 

Обжаренные котлеты перекладываю в кастрюлю. Томатный сок немного поджариваю на сковороде и заливаю им котлеты. Тушу на медленном огне 15 минут. Готово! Вот такая красота получается

 
 

Попробуйте приготовить!

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх