Этот пирог пекла моя бабушка,причём с самыми разными начинками,её любимый-рыбный.Для теста смешать по 200гр. сметаны и майонеза,5 яиц,по щепотке соли и соды,1 стакан муки.Половину теста вылить в форму для запекания,разложить начинку-филе красной рыбы,укроп,слегка обжаренный лук и залить второй половиной теста.
Выпекать до румяной корочки минут 25.В качестве начинки можно использовать и яблоки с корицей и сахаром,и ягоды любые,всё,что в доме наёдется.Наливной пирог "Выручалочка"
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии