Ингредиенты

• Картофель 8-10 шт.
• Морковь 4 шт.
• Лук 4 шт.
• Соль
• Итальянские травы 1 ст.л
• Куркума 0.5 ч.л
• Перец черный
• Масло растительное

Способ приготовления

• Шаг 1 Картофель, морковь и лук чистим , моем и режем большими дольками.
• Шаг 2 В глубокую тарелку кладем овощи, добавляем соль, перец и специи.
  Хорошо все перемешиваем.
• Шаг 3 На противень застилаем пергаментной бумагу и выкладываем овощи, поливаем растительным маслом.
• Шаг 4 Противень сверху закрываем фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
• Шаг 5 Готовые овощи подаем с кетчупом и салатом.Приятного аппетита!

Источник