Мясной салат с дайконом

Мясной салат с дайконом, приготовленный в домашних условиях, станет прекрасным вариантом закуски, которая будет отлично смотреться на любом столе. Такой салат также можно сделать в качестве ужина.

Ингредиенты

• Масло растительное — По вкусу
• Вареная говядина — 130-150 г
• Сахар — 1 ч.л.
•  Дайкон — 100 г
• Морковь — 70 г
• Перец болгарский — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Соль — По вкусу
• Перец черный — По вкусу

Шаги

1. Лук нарезаем на полукольца, солим, перчим и добавляем сахар, жмем руками и оставляем в покое на десять минут.
2. Говядину разбираем на волокна.
   
3. Морковку нарезаем соломкой, дайкон тоже нарезаем соломкой.
4. Перец тоже нарезаем соломкой.
5. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль, перец и масло.