Шницель"Цыганский" пошагово

В последнее время очень редко покупаю колбасу,ну такая жизнь сейчас,что не сильно найдешь качественный натурпродукт))) Но   мне вчера повезло,купила довольно не плохую вареную колбасу  и решила приготовить этот шницель Он у меня есть в рецептах

http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post126165399

(моя фотка давно гуляет по просторам инета ,но я человек не жадный)))),Вот  сейчас захотела показать пошагово. Принимайте

 

Колбаса вареная  (хорошо подходит докторская)

Сыр твердый

Панировка:

Яйцо

Соль

Яйцо взбить с солью

Мука  для панировки

Много писать не буду,просто покажу.Сейчас красота ,выбрал себе кусочек и тебе порезали красиво))))

Хорошо придавить и порезать на куски

Шницель обвалять в муке

Вмакнуть в яйцо

И на сковородке жарим

смачного от Арины