5 кр. картофелин, 1 баночка красной икры, 150-200 гр. слив.масла, пучок зеленого лука, укроп св., сметана, черный перец. Картофель отварить, разрезать вдоль и удалить середину, чтобы получились чашечки, с толщиной стенок до 0,5 см. Картофельную массу размять и растереть со слив.маслом, затем добавить кр.
икру, мелко нарезанную зелень. Фаршем наполнить картофельные чашечки. Можно полить сметаной, заправленной черным перцем и запечь в духовке, примерно 5-7 минут.салаты и закуски - Буржуйская закуска
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии